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小茶大意:浅谈校本课程中的茶艺教学
作者: 苏巧丽  来源:新教师 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 安溪茶  实验小学  教学  学生  茶艺  教育活动  独特风格  少儿  茶文化  茶道精神 
描述:安溪茶艺是安溪茶文化的精华,带有浓厚的闽南生活气息和艺术情调,追求清雅,向往和谐,在人与茶的互动中,传递着"纯、雅、礼、和"的茶道精神。安溪县沼涛实验小学在茶文化教育活动中,将传统的品茗艺术进行挖掘和整理,创编了一套具有安溪茶乡独特风格
闽南茶史
作者: 张娴静 孙云  来源:中国茶叶 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 乌龙茶  安溪茶  福建  茶叶生产  漳州  闽南  安溪县  工夫茶  茶文化  茶史 
描述:闽南泛指福建南部的泉州、漳州、厦门及莆田南部区域,闽南茶区是我国重要的乌龙茶产区。茶文化源远流长,种茶、制茶、饮茶、贩茶历史悠久,在中华茶文化史中占有重要的地位。闽南悠久的茶叶出口历史和斗茶习俗,是八闽茶产业充满活力的重要因素。从明代开始,泉州府所产乌龙茶就成为贡茶。进入清代,闽南茶叶以安溪铁观音为代表名扬海外,畅销大江南北甚至日本、东南亚市场。
福建安溪投资建设中国首家茶学本科院校
作者:暂无 来源:福建农业 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  福建农林大学  安溪茶  福建省安溪县  本科院校  中国  建筑面积  投资建设 
描述:福建农林大学安溪茶学院2011年11月在“中国乌龙茶之乡”福建省安溪县奠基。福建农林大学安溪茶学院是中国目前投资建设的首家茶学本科院校,总投资5亿元人民币,学院选址安溪城区参洋片区。占地1200亩.计划建筑面积20万平方米。
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