安徽农业大学茶文化特色库
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茶树种质间谷氨酸脱羧酶活性差异及γ-氨基丁酸茶的研究
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作者:
黄亚辉 来源:中南林业科技大学 年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: γ 种质 氨基丁酸 品质特征 抗抑郁 GABA茶 学习记忆障碍 香气物质
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描述:本论文对茶树种质间Y-氨基丁酸(GABA)含量和L-谷氨酸脱羧酶(GAD)活性差异、提高茶叶GABA含量方法、GABA绿茶品质特征以及GABA绿茶改善小鼠抑郁状态和学习记忆障碍作用等方面进行了深入研究。首先研究了30份茶树种质间GABA含量和GAD活性的差异。发现自然条件下,不同茶树种质叶片中GABA平均含量为0.09 mg/g,种质间变异系数为22.61%,GAD活性平均值为1.57u/g,变异系数为51.32%。经3h厌氧处理后,30份茶树种质中GABA平均含量升至1.29 mg/g,种质间变异系数为
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[0图]金秀野生大茶树
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作者:
黄亚辉 卢政通 曾贞 来源:北京:中国农业出版社 年份:2015 文献类型 :图书
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描述:本书是作者及其科研团队近几年对金秀野生大茶树资源收集、整理、分类及分物技术在野生茶研究领域应用成果的汇编,内容涉及茶叶资源收集与整理、金秀野生大茶树资源的形态学研究、金秀野生茶遗传多样性及分子指纹图谱分析研究、金秀野生茶部分生理活性研究。本书的编写,是对金秀野生茶项目研究成果的总结,利于对野生大茶树的保护与科学开发利用。
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茶树幼龄期形态学性状与单株产量相关分析
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作者:
吴春兰 陈莹玉 黄亚辉 来源:茶叶学报 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 形态学性状 相关性 茶树 单株产量
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描述:为探讨茶树单株产量与形态学性状的相关性,本文对38个杂交一代单株(金萱×英红九号)的11个形态学性状进行实地调查。结果表明:修剪物重量、百芽重、发芽数和一级分枝数的变异系数都超过30%,有较大的变异选择空间;发芽数、叶面积、树高与单株产量存在显著的正相关,而百芽重则与单株产量存在显著的负相关。由于茶树各形态学性状间存在着复杂的相关关系,发芽数、叶面积、树高和百芽重对单株产量的决定系数仅为64.1%,在进行单株性状选择时,还需同时统筹考虑二级分枝数对各性状的正向间接效应,以及一级分枝数所带来的负向间接效应。
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连南栽培型古茶树资源叶片表型性状遗传多样性及聚类分析
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作者:
李华锋 滕杰 杨家干 杨亚杰 晏嫦妤 黄亚辉 来源:中国农学通报 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 栽培型古茶树 叶片 多样性指数 聚类分析 变异系数
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描述:以连南县内涡水、黄连、大龙不同地方的共66份栽培型古茶树资源为材料,对茶树叶长、叶宽、叶面积、叶形、叶身、叶缘等24项叶片表型性状进行了遗传多样性研究。通过变异系数、Shannon-Weaver、聚类分析等方法分析,结果表明:连南66份茶树资源24个叶片表型性状的平均变异系数为31.86%,其中叶基变异系数最大(92.90%),侧脉与主脉交角最小(12.02%)。24个叶片性状的平均遗传多样性指数为1.10,多样性系数均较大,叶基遗传多样性指数最大,其值为2.08,叶面遗传多样性指数最小,其值为0.59。
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金秀野生茶树资源的特征及开发现状
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作者:
黄亚辉 卢政通 曾贞 李奇英 刘秋凤 赵文芳 袁思思 吴春兰 赖幸菲 来源:中国茶叶 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 金秀县 罗香 野生茶树 主要生理活性 大樟 植物形态学 大叶种 非酯型儿茶素 茶树资源 生化成分
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描述:2012年至今,广西金秀县与华南农业大学合作开展金秀野生茶树资源调查及研究项目,对金秀县境内原生野生茶的资源、种类及性状进行系统研究。普查工作组在了解、收集古茶树、古茶园相关信息、资料的基础上,深入金秀、长垌、罗香、大樟、六巷、忠良等8个乡镇及4个野生茶片区,实地察看野生茶生态环境、生长状况,测量、记录野生茶树数据,并进行了植物形态学、生物化学、分子生物学及主要生理活性研究,从野生茶树资源中选育了10余个优良新品系