检索结果相关分组
- 福州青少年学生饮茶现状与分析
- 作者： 耿颖 郑乃辉 来源：武夷学院学报 年份：2013 文献类型 ：期刊 关键词： 调查 青少年学生 饮茶 茶文化
- 描述：中国的茶文化历史悠久，茶叶作为饮料被人们饮用已有几千年的历史。近年来，随着各式饮料的冲击，茶文化的传承和发展遇到了挑战。作为未来中国发展的新势力，青少年的饮茶情况引起了人们的关注。通过对福州市的大、中、小学生进行关于饮茶行为及对茶文化了解状况的问卷调查，描述了福州市青少年学生的饮茶现状，并对这些调查结果进行了分析且提出了建议，以期对茶文化的传承与发展、“茶为国饮”的实行提供一定的理论参考。
- 福州市青少年学生饮茶现状与分析
- 作者： 耿颖 郑乃辉 来源：武夷学院学报 年份：2013 文献类型 ：期刊 关键词： 调查 青少年学生 饮茶 茶文化
- 描述：中国的茶文化历史悠久,茶叶作为饮料被人们饮用已有几千年的历史.近年来,随着各式饮料的冲击,茶文化的传承和发展遇到了挑战.作为未来中国发展的新势力,青少年的饮茶情况引起了人们的关注.通过对福州市的大、中、小学生进行关于饮茶行为及对茶文化了解状况的问卷调查,描述了福州市青少年学生的饮茶现状,并对这些调查结果进行了分析且提出了建议,以期对茶文化的传承与发展、“茶为国饮”的实行提供一定的理论参考.
- 茶人的足迹——张天福茶学成就
- 作者： 郑乃辉 来源：首届张天福茶学思想研讨会 年份：2003 文献类型 ：会议论文
- 描述：二十世纪是一个不平凡的年代,世界与中国在这个世纪中都发生了巨大的变化。踏着时代的鼓点,充满忧患意识的张天福孜孜以求,在茶的建设事业中,辛勤耕耘,取得了令世人瞩目的茶学成就。1创茶业科教合一之先河立志
- 明清时期福州港与茶叶贸易
- 作者： 郑乃辉 来源：2011中国红茶高峰论坛 年份：2011 文献类型 ：会议论文 关键词： 福州港 茶叶贸易
- 描述：福州港位于闽江入海口，福州港有着2000多年的悠久历史。明末清初，由于福建茶叶的兴盛发达及茶叶成为一些资本主义国家倍受青睐的产品之后，福州港由于特殊的地理位置既是连结中国两大港口广东与上海的枢纽，也是连结优良茶叶产区的枢纽，并随着茶叶成为风靡西欧各国的饮料，福建茶区因此而兴旺发达，福州港也因此成为世界瞩目的贸易大港。
- [0图]茶叶制造
- 作者： 郑乃辉 来源：北京：中国农业出版社 年份：2004 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶加工
- 描述：福建省农村致富技术函授大学农民技术员培训教材:本书结合全国重点产茶区福建的特点，针对其乌龙茶、白茶、红茶和绿茶介绍茶叶分类的方法，各种茶的加工技术和品质要求。
- [0图]茶叶加工新技术与营销
- 作者： 郑乃辉 来源：北京：金盾出版社 年份：2011 文献类型 ：图书
- 描述：本书介绍了我国六大类茶叶和名特优质产品的加工新技术，以及农民投资创办茶叶加工企业并使其健康发展的先进理念和基本方法。本书内容新颖，所述技术先进，并附有插图，针对性和可操作性强。
- 2003年漳州茶王赛暨张天福茶学研讨会
- 作者： 郑乃辉 来源：茶叶科学技术 年份：2003 文献类型 ：期刊
- 描述：福茶学研讨会”于2003年12月8日至9日在福建省漳州市举行。参加会议的有来自全国各地文化界、茶业界、茶生产与经销单位、以及茶艺馆的代表100多人。8日上午会议以茶王赛颁奖授勋活动拉开帷幕,此次参赛样品一百多个,评出茶王、金奖、银奖产品26个(见表1),接着以内涵丰富的茶艺表演、以及张天福茶学成就
- 论五口通商至清末福建茶叶的发展与进步
- 作者： 郑乃辉 杨江帆 叶乃兴 来源：第四届海峡两岸茶业学术研讨会 年份：2006 文献类型 ：会议论文 关键词： 发展与进步 历史背景 福建茶叶 五口通商
- 描述：本文论述了五口通商至清末资本主义在中国开始萌芽发展的时期国际市场对中国茶国茶叶渴求历史背景,在这一背景条件下,福建茶叶得到了迅速的发展,福建通商港口茶叶出口状况、福建各茶区的发展、茶加工业的发展、茶类的发展等印证了这一阶段的茶叶发展概貌。
- 原产地产品保护与茶叶市场竞争力
- 作者： 叶乃兴 郑乃辉 杨江帆 来源：福建省科协第五届青年学术年会 年份：2004 文献类型 ：会议论文
- 描述：原产地产品保护与茶叶市场竞争力