安徽农业大学茶文化特色库
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论五口通商至清末福建茶叶的发展与进步
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作者：
郑乃辉 杨江帆 叶乃兴 来源：第四届海峡两岸茶业学术研讨会 年份：2006 文献类型 ：会议论文 关键词： 发展与进步 历史背景 福建茶叶 五口通商
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描述：本文论述了五口通商至清末资本主义在中国开始萌芽发展的时期国际市场对中国茶国茶叶渴求历史背景,在这一背景条件下,福建茶叶得到了迅速的发展,福建通商港口茶叶出口状况、福建各茶区的发展、茶加工业的发展、茶类的发展等印证了这一阶段的茶叶发展概貌。
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五口通商至清末时期福州港茶叶贸易变迁研究
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作者：
刘少明 来源：福建农林大学 年份：2015 文献类型 ：学位论文 关键词： 福州 茶叶 变迁 丝绸之路 贸易 五口通商
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描述：中国人发现和利用茶已有近五千年的历史,18世纪初,茶已经成为世界性饮料,18世纪中期以后,茶叶取代丝绸、瓷器,成为对外贸易主要商品,茶叶成为英国民众的日常生活必需品。到鸦片战争前英国进口茶叶(主要是红茶)的数量急剧增加,当时的武夷茶(红茶)已经享誉世界。西方资本主义国家看上了武夷红茶,通过鸦片战争迫使福州港成为五口通商口岸之一,1853年福州港茶叶贸易的兴起,成为世界瞩目的茶港。福州茶叶贸易经过30年繁荣,到1880年出口数量达到巅峰,此后的30年逐渐下滑,1918年出口量仅为巅峰时期3%。本文用翔实数据