五口通商至清末时期福州港茶叶贸易变迁研究

【类型】学位论文

【作者】刘少明 

【关键词】 福州 茶叶 变迁 丝绸之路 贸易 五口通商

【学位授予单位】福建农林大学

【学位年度】2015-01-01

【学位名称】硕士

【分类号】F752.9

【导师姓名】叶乃兴，郑迺辉

【摘要】中国人发现和利用茶已有近五千年的历史,18世纪初,茶已经成为世界性饮料,18世纪中期以后,茶叶取代丝绸、瓷器,成为对外贸易主要商品,茶叶成为英国民众的日常生活必需品。到鸦片战争前英国进口茶叶(主要是红茶)的数量急剧增加,当时的武夷茶(红茶)已经享誉世界。西方资本主义国家看上了武夷红茶,通过鸦片战争迫使福州港成为五口通商口岸之一,1853年福州港茶叶贸易的兴起,成为世界瞩目的茶港。福州茶叶贸易经过30年繁荣,到1880年出口数量达到巅峰,此后的30年逐渐下滑,1918年出口量仅为巅峰时期3%。本文用翔实数据

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