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福州青少年学生饮茶现状与分析

日期:2013.01.01 点击数:15

【类型】期刊

【作者】耿颖 郑乃辉 

【关键词】 调查 青少年学生 饮茶 茶文化

【刊名】武夷学院学报

【出版日期】2013-01-01

【ISSN】1674-2109

【页码】16-19

【期号】第1期

【卷号】第32卷

【摘要】中国的茶文化历史悠久,茶叶作为饮料被人们饮用已有几千年的历史。近年来,随着各式饮料的冲击,茶文化的传承和发展遇到了挑战。作为未来中国发展的新势力,青少年的饮茶情况引起了人们的关注。通过对福州市的大、中、小学生进行关于饮茶行为及对茶文化了解状况的问卷调查,描述了福州市青少年学生的饮茶现状,并对这些调查结果进行了分析且提出了建议,以期对茶文化的传承与发展、“茶为国饮”的实行提供一定的理论参考。

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