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灵芝保健袋泡茶的研制
作者: 林旭东 康孟利 凌建刚 阮棉波  来源:农产品加工(学刊) 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 保健  灵芝茶  研制 
描述:灵芝是一种具有营养和药用双重作用的名贵中药,主要成分有多糖、氨基酸、核苷、生物碱等,主要功能是降血脂、健脾胃、护肝脏等。经过加工,成品灵芝茶的水分应控制在9%左右。
灵芝保健袋泡茶的研制
作者: 林旭东 康孟利 凌建刚 阮棉波  来源:农产品加工学刊 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 保健  灵芝茶  研制 
描述:灵芝是一种具有营养和药用双重作用的名贵中药,主要成分有多糖、氨基酸、核苷、生物碱等,主要功能是降血脂、健脾胃、护肝脏等。经过加工,成品灵芝茶的水分应控制在9%左右。
灵芝保健袋泡茶的研制
作者: 林旭东 康孟利 凌建刚  来源:农产品加工(下半月) 年份:2010 文献类型 :期刊
描述:灵芝保健袋泡茶的研制
枳椇新颖袋泡茶的研制
作者: 康孟利 王建军 凌建刚 林旭东 朱麟 俞静芬  来源:农产品加工(创新版) 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 工艺研制  枳椇  配方  袋泡茶 
描述:选用新鲜枳椇果为主要原料,配伍不同比例葛花,对其生化成分以及感官评定结果进行综合评价。结果表明,以枳椇袋泡茶原料20~40目,葛花控制在5%为佳,新颖袋泡茶适宜的冲饮次数为3次。
枳枂新颖借泡茶的研制
作者: 康孟利 王建军 凌建刚  来源:农产品加工.创新版 年份:2010 文献类型 :期刊
描述:选用新鲜枳棂果为主要原料,配伍不同比例葛花,对其生化成分以及感官评定结果进行综合评价。结果表明,以枳棂袋泡茶原料20—40目,葛花控制在5%为佳,新颖袋泡茶适宜的冲饮次数为3次。 关键词:枳椇;袋泡茶;配方;工艺研制 中图分类号:TS272 文献标志码:A doi: 10.3969/jissn.1671-9646(C).2010.06.006 枳棂又名拐枣、万寿果、金钩子。在我国分布广泛,遍及华东、华北、西南、西北等地区。在《中药大辞典》中,论述了枳棋子有治酒醉、烦
铅在茶树体内累积分布及其对茶树生育、生理影响的研究
作者: 康孟利  来源:浙江大学 年份:2004 文献类型 :学位论文 关键词:   生育生理  累积分布  茶树  铅形态 
描述:生育、生理的影响,茶树体内保护酶类活性的变化等,结果表明: 1.铅在茶树体内具有可移动性,叶面吸收的铅可以向地下部转移,根系吸收的铅也可以向地上部运送,并分布于茶树的各个器官中。无论是通过
复方保健袋泡茶的研制
作者: 康孟利 薛旭初 陈惠云 任明兴 潘巨忠  来源:农产品加工·学刊 年份:2005 文献类型 :期刊 关键词: 松针  桑叶  保健袋泡茶  研制 
描述:复方保健袋泡茶具有卫生和方便等特点,为欧美市场所欢迎.根据消费市场需要,选配不同的原料配方,采用新工艺开发的茶叶、松针、桑叶和茉莉花复方保健袋泡茶,香气持久,口感良好,具有保健效果.实验结果表明,配方css3的氨基酸和黄酮含量较高,含水量低;感官审评汤色和香气好,是最佳配方.
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