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当代茶艺勃兴的价值基础及茶艺创新发展对策
作者:龚永新  年份期号: 2016-第2期 刊名:农业考古 关键词:文化 茶艺 对策 价值 发展 创新 
描述:茶艺是茶文化的重要组成,是茶文化中最具特征性、最富感染力的成分。本文所指茶艺仅限于人们饮用茶叶过程展示的相关技艺的范畴,它伴随着茶文化的兴盛而发生、茶文化的发展而发展,并在发展的过程中不断体现其价值。当代茶艺勃兴虽有着广泛的社会基础或市场基础,但导致茶艺勃兴最根本的原因是茶艺自身价值的充分体现。为此,本文围绕当代茶艺勃兴的价值基础,提出未来推动茶艺创新发展仍需以体现茶艺价值为前提,促使茶艺在协助产业发展、改善人们的消费结构、普及茶文化以及实现中华茶文化的国际传播等方面发挥更多的作用。
中国茶道的内涵拓展与宽泛定义探析
作者:龚永新  年份期号: 2015-第3期 刊名:中国茶叶加工 关键词:茶道内涵 定义 中国 拓展 
描述:茶道是茶文化重要的精神内涵,其历史发展既具有传承性,又具有创新性。然而,关于中国茶道的内涵是什么,目前并未真正形成一致的意见。为此,本文在宽泛理解道与茶道的基础上,针对茶道定义的现状,提出了中国茶道内涵需要拓展以及如何拓展的看法,并尝试了对中国茶道的宽泛定义。
深邃 为美 给力:浅谈茶道艺术的魅力
作者:龚永新  年份期号: 2014-第2期 刊名:中国茶叶 关键词:天人合一 表演艺术 特征性 表现形式 茶文化 茶道 核心内容 主要体现 有机结合 文化体系 
描述:所谓茶文化,是指文化对茶事的渗透与关注。茶道艺术则是茶道与艺术的有机结合,前者作为茶文化重要的精神内涵,后者能够以外在形态或表现形式使茶道得以充分表达,茶道与艺术的结合,成为茶文化体系中最具特征性的部分,成为茶文化的核心内容。无论是历史地看,还是现实地看,茶道艺术都是茶文化体系中最富于魅力的部分,茶道艺术彰显的魅力主要体现在六个字上,这就是深邃、为美、给力。一、深邃深邃主要是针对茶道而言。茶道中的"道",原本有多
论中国学前教育对茶文化的传承与弘扬
作者:龚春艳  年份期号: 2016-第4期 刊名:福建茶叶 关键词:传承 茶文化 学前教育 
描述:茶文化是我国的古典文化,但随着人们生活脚步的加快,茶文化发展至今逐渐被世人遗忘,为加深中国人对茶文化的认识,了解其内涵,使这一文化继续传承与弘扬下去,我们有必要对中国茶文化进行宣传与学习。本文以学前教育为切入点,使学龄前儿童学习茶文化,了解茶文化对学龄前儿童的引领作用。
越窑茶具与古瓷尚青
作者:龚旭萍  年份期号: 2008-第4期 刊名:包装世界 关键词:越窑茶具 茶文化 古瓷尚青 
描述:饮茶之道是人类的高雅文化,而优雅的茶具则是这一文化的绚丽光环。越窑茶具有着自己独特的风格,成为一种格调高雅、釉色浑厚的实用和艺术的综合体,散发着浓郁的东方气息,具有很高的观赏价值。本文就当时越窑茶具何以被人们推崇,以及它与古瓷尚青之间的关系进行了探讨。
越窑茶具与古瓷尚青
作者:龚旭萍  年份期号: 2005-第9期 刊名:装饰 关键词:越窑茶具 古瓷尚青 
描述:饮茶之道是人类的高雅文化,而优美的茶具则是这一文化的绚丽光环。越窑茶具有着自己独特的风格,成为一种格调高雅、釉色浑厚的实用与艺术的综合物,散发出浓郁的东方文化气息,具有很高的观赏价值。本文就当时越窑茶具何以被人们推崇,它与古瓷尚青之间关系进行了探讨。
越窑茶具与古瓷尚青刍议
作者:龚旭萍  年份期号: 2010-第2期 刊名:新美术 关键词:茶具 古代文明 变革与发展 越窑 古瓷 精神气质 艺术氛围 陶瓷工艺 
描述:茶具艺术的发展与演变无不反映出人们饮茶活动与品饮艺术的发展与变化,同时茶具的发展与变化又与中国伟大的古代文明——陶瓷的发展关系十分密切。陶瓷工艺的每一重大发展与突破,都会给茶具艺术注入新鲜的血液与生命,从而带动茶具艺术新的变革与发展。此外,特定时代的精神气质、文化环境和艺术氛围也无不在茶具的创造与发展史上打上了深深的烙印。本文着重就越窑茶具与古瓷尚青的问题进行讨论。
膨化袋泡茶生产工艺初步研究
作者:龚恕 周晓红 张星海  年份期号: 2011-第4期 刊名:中国茶叶加工 关键词:茶叶 冷泡 破壁 膨化 
描述:研究一种利用膨化技术加工袋泡茶的生产工艺。利用瞬时降压降温破损茶叶鲜叶技术,革新传统袋泡茶加工工艺;运用色差分析、茶汤照相视觉审评及水浸出物效率比较方法。结果表明:膨化加工袋泡茶关键工艺参数为膨化温度160℃,膨化压力0.4MPa,膨化时间3min,每次投叶量4kg,制茶品质较好。该工艺高效低耗,特别适宜做冷泡袋泡茶。
采茶戏飞舞校园:南康市逸夫小学开展“赣南采茶戏进校园”活动
作者:龚建平  年份期号: 2010-第3期 刊名:江西教育·教学版 关键词:校园 活动时间 逸夫小学 扇子花 赣南采茶戏 南康市 采茶调 矮子步 
描述:“正月里,花里花朵开……”每天课外活动时间.南康市逸夫小学的校园里总会弥漫着优美的采茶调,全体师生在操场上翩翩起舞,这边“扇子花”翻飞,那边“矮子步”跳起。真是令人目不暇接。
采茶戏飞舞校园:南康市逸夫小学开展"赣南采茶戏进校园"活动
作者:龚建平  年份期号: 2010-第8期 刊名:江西教育
描述:本刊讯(通讯员 龚建平)"正月里,花里花朵开……"每天课外活动时间.南康市逸夫小学的校园里总会弥漫着优美的采茶调,全体师生在操场上翩翩起舞,这边"扇子花"翻飞,那边"矮子步"跳起,真是令人目不暇接.
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