守望与开拓：记国家级非遗“举岩茶艺”传承人胡招余
日期：2012.01.01 点击数：3
【类型】期刊
【作者】师锋涛
【关键词】 茶叶 名茶 茶艺 贡茶 制作技艺 岩茶 非物质文化遗产 国家级 金华北山 婺州
【刊名】文化交流
【出版日期】2012-01-01
【ISSN】1004-1036
【页码】74-77
【期号】第7期
【摘要】在金华北山鹿田村一带,群山环绕,常年云雾缭绕,被人们形象地称为"仙境"。这块风水宝地生产着一种茶叶,叫举岩茶,曾被列为明朝的贡品。如今,举岩茶已经被列入国家级非物质文化遗产名录,而这一非遗项目的传承人胡招余依然用他一生的追求,守望着举岩茶的独特炒制技艺。
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