安徽农业大学茶文化特色库
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守望与开拓：记国家级非遗“举岩茶艺”传承人胡招余
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作者：
师锋涛 来源：文化交流 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 名茶 茶艺 贡茶 制作技艺 岩茶 非物质文化遗产 国家级 金华北山 婺州
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描述：在金华北山鹿田村一带,群山环绕,常年云雾缭绕,被人们形象地称为"仙境"。这块风水宝地生产着一种茶叶,叫举岩茶,曾被列为明朝的贡品。如今,举岩茶已经被列入国家级非物质文化遗产名录,而这一非遗项目的传承人胡招余依然用他一生的追求,守望着举岩茶的独特炒制技艺。
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中国茶具色彩研究
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作者：
武婧 来源：大众文艺 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 扮演者 荈赋 鼎州 承载者 色彩研究 瓷都 国际社会 越瓷 陶瓷器皿 婺州
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描述：中国的茶就如同非洲的咖啡一样,是少数从古发展至今,最终形成一种文化,从一个国家到全世界范围内流传的饮品之一,并且以文化的承载者的身份在国际社会关系中扮演者重要地位。作为一个代表中国传统设计和文化内涵的传承者,它所受到的关注却远不及茶叶本身。现今市场上流传的茶具貌合神离、良莠不齐,款式和色彩也都甚少新意。名茶与粗糙茶具的搭配屡见不鲜,快节奏的生活和现代的环境让人们对茶具的重视远不如祖先。
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金华市茶叶生产现状与发展思路
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作者：
罗文文 罗劲松 徐文武 张兰美 来源：中国茶叶 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 东白春芽 贡茶 磐安云峰 茶叶质量 茶树良种 茶园管理 玉山古茶场 产茶历史 出口创汇 婺州
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描述：金华市位于浙江中部,山、水、土壤等自然环境优越,种茶条件得天独厚,产茶历史达1600余年,是省内重要的优质名茶产区,所产茶叶闻名遐迩,文化底蕴深厚。“东白春芽”、“婺州举岩”历史上被列为贡茶,其中“婺州举岩”制作工艺近年来被列入国家级非物质文化遗产,建于宋代的磐安玉山古茶场是我国现存唯一的古代茶叶交易市场,被誉为茶业史上的“活化石”。近年来,全市各级党委政府高度重视茶产业的发展,全市茶叶经济效益持续增长,出口创汇大幅度提高,成