安徽农业大学茶文化特色库
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中国茶具色彩研究
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作者：
武婧 来源：大众文艺 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 扮演者 荈赋 鼎州 承载者 色彩研究 瓷都 国际社会 越瓷 陶瓷器皿 婺州
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描述：中国的茶就如同非洲的咖啡一样,是少数从古发展至今,最终形成一种文化,从一个国家到全世界范围内流传的饮品之一,并且以文化的承载者的身份在国际社会关系中扮演者重要地位。作为一个代表中国传统设计和文化内涵的传承者,它所受到的关注却远不及茶叶本身。现今市场上流传的茶具貌合神离、良莠不齐,款式和色彩也都甚少新意。名茶与粗糙茶具的搭配屡见不鲜,快节奏的生活和现代的环境让人们对茶具的重视远不如祖先。
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漫话茶具
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作者：
刘思龙 来源：养生月刊 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 僮约 景瓷 康熙五彩 珐琅彩瓷 文人雅士 《茶经》 砂壶 紫砂陶 越瓷 茶圣
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描述："茶之为饮,始于神农。"(陆羽《茶经》),时至晋代,民间饮茶之风渐兴,到了唐代,饮茶之风盛行,朝野皆饮,比屋皆饮。茶具与饮茶之风密不可分,而且越来越重要。西汉王褒在《僮约》中云"烹茶尽具"。茶圣在《茶经》中说:"饮茶之器具,采茶制茶的器具曰‘具’,饮茶的器具曰‘器’。"随着时代变迁,人们把煮茶、泡茶、饮茶的各
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说品茶论优雅
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作者：
洪威雷 李乾瑞 来源：北京劳动保障职业学院学报 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 社会风尚 供春 时大彬 中国古代文人 蒙顶甘露 越瓷 许次纾 随园食单 江州司马 茶兴
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描述：品茶,在中国古代文人看来是一件风雅而又高尚的事情。品茶时,既讲究环境和氛围的淡雅,又讲究茶具的名贵;既讲究茶质的身价,又讲究水质的清纯;既讲究对象与知己的亲切友谊,又讲究其神会和情调。始则饮之,中则品之,终则达到悟与获的境界。正如茶学者袁和平所言,此时的茶中之味就不仅仅是茶之味了,而是对人生、社会、历史、宇宙的体味之味了。中国的士大夫把民间的饮茶升格为品茶,至唐代已成为一种社会风尚。他们以自己的知识、趣味