安徽农业大学茶文化特色库
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也谈茶具
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作者:
潘春华 来源:茶博览 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 饮茶器具 茶泡茶 中国茶文化 僮约 要家 朱泥 宜兴紫砂 《茶经》 砂壶 紫砂茶壶
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描述:茶具,又称茶器、茗器,是中国茶文化的重要组成部分。茶具一词,最早出现于西汉辞赋家王褒《僮约》中的“烹茶尽具”记载,意思是说烹茶前要家僮将各种茶具洗净备用。《茶经》中,陆羽把采茶制茶所用的工具称为茶具,把烧茶泡茶的器具称为茶器,并精心设计了适于烹茶、品饮的二十四器。宋代以后,茶具与茶器逐渐合一,其茶具大类,可分为壶、碗、盏、杯“四大器”。现代人所说的茶具,更多指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。
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漫话茶具
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作者:
刘思龙 来源:养生月刊 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 僮约 景瓷 康熙五彩 珐琅彩瓷 文人雅士 《茶经》 砂壶 紫砂陶 越瓷 茶圣
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描述:"茶之为饮,始于神农。"(陆羽《茶经》),时至晋代,民间饮茶之风渐兴,到了唐代,饮茶之风盛行,朝野皆饮,比屋皆饮。茶具与饮茶之风密不可分,而且越来越重要。西汉王褒在《僮约》中云"烹茶尽具"。茶圣在《茶经》中说:"饮茶之器具,采茶制茶的器具曰‘具’,饮茶的器具曰‘器’。"随着时代变迁,人们把煮茶、泡茶、饮茶的各
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回归“精行俭德”的茶道精神
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作者:
闫恩虎 来源:广东茶业 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 行俭 茶茗 僮约 《尔雅》 华阳国志 《长恨歌》 武王伐纣 关公巡城 《茶经》 常璩
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描述:茶文化忽悠的是我们自己,坑的是生存艰难的茶农。必须弘扬科学的茶文化,回归正本的茶道——精行俭德。陆羽在《茶经》中将茶道的原则概括为:"精行俭德。"茶乃草中英,草本俭物,山中自长,随意可采之。《茶经》卷下《六茶之饮》谓:"茶之为饮,发乎神农氏"。茶者,荼也。《尔雅》有"苦荼"之句。《茶经》云:"茶茗久服,有力悦志。"这是对茶功效的概括,也说明茶初期似乎是常用药的一种。晋常璩的《华阳国志·巴志》载:"周武王伐纣,实得巴蜀之师,茶蜜皆纳贡之。"西汉王褒《僮约》有"烹荼尽具""武阳(四川属地)买荼"。唐白居易《长