云南“生态茶”的化学成分

【类型】期刊

【作者】张雯洁 刘玉清 李兴从 杨崇仁 

【关键词】 丹宁 茶素 大叶茶

【刊名】云南植物研究

【出版日期】1995-01-01

【ISSN】2095-0845

【页码】204-209

【期号】第2期

【作者单位】中国科学院昆明植物研究所植物化学开放实验室；云南省药品检验所

【卷号】第17卷

【摘要】从云南西双版纳产大叶茶（Ｃａｍｅｌｌｉａｓｉｎｅｎｓｉｓｖａｒ．ａｓｓａｍｉｃａ）制成的“生态茶”中分离到１１个化合物和１个混晶，经光谱测定，１１个化合物分别鉴定为没食子酸、（＋）儿茶素、（－）表儿茶素、（－）没食子儿茶素、（－）表没食子儿茶素、（－）表儿茶素－３－０没食子酸酯、（－）表没食子儿茶素－３－Ｏ没食子酸酯、茶素、１，４，６－三役食子酰基－β－Ｄ葡萄糖１－Ｏ－没食子酰基－４，６－（－）－六羟基联苯二甲醚基－β－Ｄ－葡萄糖以及咖啡因；混晶为芦丁和山奈酚－３－芸香糖甙的混合物。这是对国产大叶茶的第一

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