安徽农业大学茶文化特色库
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条
云南“生态茶”的化学成分
作者：
张雯洁
刘玉清
李兴从
杨崇仁
来源：
云南植物研究
年份：
1995
文献类型 ：
期刊
关键词：
丹宁
茶素
大叶茶
描述：
从云南西双版纳产大叶茶（Ｃａｍｅｌｌｉａｓｉｎｅｎｓｉｓｖａｒ．ａｓｓａｍｉｃａ）制成的“生态茶”中分离到１１个化合物和
１
个混晶，经光谱测定，１１个化合物分别鉴定为没食子酸、（＋）儿
茶素
、（－）表
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