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茶叶生物化学实验教程
作者:
张正竹
来源:
北京:中国农业出版社
年份:
2009
文献类型 :
图书
关键词:
茶叶
高等学校
实验
教材
生物化学
描述:
茶叶生物化学实验教程
[0图]
茶叶采摘、加工与贮藏技术
作者:
毛祖法
来源:
北京:中国农业出版社
年份:
2008
文献类型 :
图书
关键词:
茶叶
栽培
贮藏
茶叶加工
描述:
我国是茶的故乡,茶区广阔,茶类丰富多彩,茶叶生产加工历史十分悠久。我国现有数百种风格各异的茶叶产品,为世界上茶类最丰富的国家。采摘、加工与贮藏是茶叶生产加工的关键技术。要生产出好茶,必须了解和掌握鲜叶采摘、加工与贮藏的基本原理、工艺特点、相互关系和技术要领,这就是本书所包含的主要内容和期望解决的问题。
[0图]
名优茶叶生产与加工技术
作者:
骆耀平
来源:
北京:中国农业出版社
年份:
2006
文献类型 :
图书
关键词:
茶叶
茶叶加工
描述:
本书介绍了各类名优茶及其特点、茶树生育规律与适生环境、名优茶基地建设、茶树良种、茶园改造换种、树冠培养、土壤管理、名优茶的采摘技术、提早春季茶芽早发技术、无公害与有机茶生产等内容。
[0图]
茶叶无公害生产技术
作者:
石春华
虞轶俊
来源:
北京:中国农业出版社
年份:
2003
文献类型 :
图书
关键词:
无污染技术
茶属
描述:
本书介绍了茶叶无公害生产的环境条件、茶树良种和茶园建设、茶园管理和茶叶加工、病虫防治、农药的合理使用和常用农药等知识。
[0图]
茶叶初 精 制技术
作者:
龙厚兴
农业部工人技术培训教材审委员会
来源:
北京:中国农业出版社
年份:
1994
文献类型 :
图书
关键词:
茶叶加工
描述:
茶叶初 精 制技术
[0图]
福建茶叶企业融资顺序及影响因素研究 基于啄食顺序理论的检验
作者:
王波
王盛彬
来源:
北京:中国农业出版社
年份:
2016
文献类型 :
图书
描述:
本书认为,要缓解茶企融资约束程度,首先要了解茶企的融资顺序,从而了解由融资顺序形成的企业融资结构,并进一步了解中、小微企业融资结构及融资约束的影响因素,从而从根源上解决茶企业融资难的问题。因此,依据啄食顺序理论,对茶企融资顺序的检验,从实证的角度论证了茶企融资顺序符合啄食顺序理论。
[0图]
中国茶叶市场现状及运行机理研究
作者:
许咏梅
来源:
北京:中国农业出版社
年份:
2011
文献类型 :
图书
关键词:
茶叶
国内市场
中国
研究
描述:
本项目以市场理论、交易效率理论、市场关联理论等为依据,对中国茶叶市场的现状、价格形成、市场交易效率及市场之间关系等进行全面深入系统地分析,并且利用定量实证的方法进行深入系统的研究,在此基础上借鉴国际产茶国家的经验,对我国未来茶叶流通方式进行了探讨,填补了茶叶经济方面的研究空白,因此具有重要的学术价值 。
[0图]
中国茶叶产业发展的经济学分析
作者:
李道和
来源:
北京:中国农业出版社
年份:
2009
文献类型 :
图书
关键词:
茶叶
中国
经济发展
作物经济
研究
描述:
本书综合运用经济学、农业经济学、国际贸易学、产业经济学、区域经济学、技术经济学、运筹学及茶学的原理,采用实证分析与规范分析相结合、定量与定性分析相结合,微观分析与宏观分析相结合,统计分析、比较分析与计量经济模型等多种方法,立足于农业家庭经营这一基础,从经济学的角度,探索中国茶叶产业发展的内在规律及其政策含义,初步形成中国茶叶产业经济的理论分析框架,为中国茶叶产业发展提供科学的理论指导和政策决策参考。
[0图]
无公害茶叶安全生产手册
作者:
黄友谊
来源:
北京:中国农业出版社
年份:
2008
文献类型 :
图书
关键词:
茶叶
栽培
无污染技术
技术手册
描述:
无公害产品认证和食品质量安全认证是茶严品进入市场的通行证,凡是没有通过认证的,按国家规定不允许在市场上公开销售。随着国家执法力度的加强,茶叶批发市场和小型茶叶专售店很快就不能再销售未通过认证的茶产品,这无疑对我国现有的茶叶生产是一个巨大的“冲击”。为促进我国茶叶行业借全面实施无公害产品认证和食品质量安全认证的时机,全面提高和应用茶树栽培技术和茶叶加工技术,提升行业的竞争力,确保生产出安全、卫生的茶产品,综合前人已有的研究成果和最新的实践生产经验,编写了本书,以供大专院校、茶叶技术推广部门、茶叶生产者和经营
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绿色食品茶叶生产顶尖指南
作者:
梁月荣
来源:
北京:中国农业出版社
年份:
2004
文献类型 :
图书
关键词:
茶叶
无污染技术
茶叶加工
描述:
本书从绿色食品茶叶行业的发展前景、绿色食品茶叶的生产技术和绿色食品茶叶企业的经营管理等三个方面介绍了绿色食品茶叶发展的有关问题。
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