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不同茶树品种制绿茶贮藏过程中品质变化规律: 作者： 赵熙黄怀生粟本文银霞郑红发 来源：2014湖南省茶叶学会学术年会 年份：2014 文献类型：会议论文 关键词： 贮藏变化规律 茶树品种 品质; 描述：为了探明不同茶树品种制绿茶在常温贮藏期间的品质变化规律，本研究以保靖黄金茶1号、保靖黄金茶2号和福鼎大白茶3个茶树品种制成炒青绿茶为材料，密封贮藏于避光室温环境中，分析不同贮藏时间对其品质的影响

16个茶树品种在湖南长沙的适应性研究: 作者： 赵洋杨培迪刘振成杨宁静杨阳 来源：2014湖南省茶叶学会学术年会 年份：2014 文献类型：会议论文 关键词： 茶树品种 湖南长沙物候期品质成分绿茶品质; 描述：％，其中1个品种达到5％以上；茶多酚含量16.78％～ 26.46％；咖啡碱含量2.91％～4.19％；酚氨比4～8；六杯香、特早213、玉笋、龙井43、武阳早、中茶102、黔茶8号、巴山早8个品种制绿茶品质比较突出.

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