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茶叶籽中黄酮类化合物的分离鉴定及其抗氧化活性研究: 作者： 王华清 来源：南京师范大学 年份：2012 文献类型：学位论文 关键词： 鉴定黄酮抗氧化茶叶籽分离; 描述：的最佳工艺,分离鉴定了高纯度的茶叶籽黄酮单体,首次对该单体及其同系物柚皮素和柚皮苷的抗氧化活性及构效关系进行了研究。主要结果如下：1.建立了茶叶籽中总黄酮的提取工艺,在单因素试验基础上,选取液料比

茶叶中蛋白的提取及理化性质的研究: 作者： 王忠英 来源：浙江工商大学 年份：2006 文献类型：学位论文 关键词： 功能性质茶叶蛋白提取组成成分分离; 描述：茶叶中含有21％～28％的蛋白质，茶叶蛋白具有一定的保健功能，是一种未被充分利用的蛋白资源。本课题以开水浸泡后的茶叶为原料，研究了茶叶蛋白的提取、分离纯化、化学组成和功能性质，以期为解决茶渣问题

茶树内生真菌的初步研究: 作者： 陈晖奇 来源：福建师范大学 年份：2007 文献类型：学位论文 关键词： 内生真菌分布茶树组织专化性分离; 描述：本论文对从茶树中分离培养内生真菌的条件进行了初步摸索，发现表面消毒剂次氯酸钠最适用于茶树内生真菌组织块的消毒，与酒精相配合，建立起一般性表面消毒的流程。茶树组织块在70％酒精中浸泡60s，然后

油茶叶黄酮类化合物的分离及结构鉴定: 作者： 邬靖宇 来源：中南林业科技大学 年份：2015 文献类型：学位论文 关键词： 油茶叶鉴定黄酮类化合物纯化提取分离; 描述：提物的分离纯化方法,并对纯化得到的单体物质进行结构鉴定。具体内容及结论如下：1)油茶叶黄酮类化合物提取工艺优化及

茶树花多糖的提取、纯化、结构鉴定及生物活性的研究: 作者： 韩铨 来源：浙江大学 年份：2011 文献类型：学位论文 关键词： 茶树花多糖降血糖纯化抗氧化分子构象免疫调节抗肿瘤分离; 描述：茶树花富含营养成分和活性物质,是一类具重要的潜在资源。本文在系统研究茶叶多糖分离纯化、理化性质和一级结构的基础上,利用生物大分子研究的近代最新技术和现代分离、分析手段与药理实验方法,表征茶树花多糖

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