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[0图]茶艺概论
作者: 李素芬  来源:青岛:中国海洋大学出版社 年份:2014 文献类型 :图书 关键词: 中国  茶文化 
描述:本书分为探寻起源、茶叶的品名、茶叶的选购及储存之道、茶具、泡茶技艺、茶与文化6章,介绍了茶的由来、茶文化发展概况、茶树起源、茶的分类、中国十大名茶、茶叶质量标准等内容。
[0图]中华茶艺 上 茶艺基础知识与基本技能
作者: 余悦  来源:北京:中央广播电视大学出版社 年份:2014 文献类型 :图书 关键词: 中国  茶文化 
描述:本书分为茶艺概论;茶艺简史;茶艺美学;茶艺礼仪;茶艺要素;茶艺技巧;基本茶艺;其他茶艺;茶艺运用;茶艺传播,共十章。主要内容包括:“茶艺”词源与演变、茶艺的多种解说与准确定义、茶艺、茶道与茶俗的异同、茶艺的分类原则与类型、茶艺与茶艺馆等。
[0图]静品茶诗
作者: 大益茶道院  来源:北京:中国书店 年份:2014 文献类型 :图书 关键词: 中国  诗集 
描述:本书是由大益茶道院编写的历代关于茶的诗歌的选集。由西晋至当代,共选茶诗66首,按时间顺序排列。每首诗后有详细的注释,对诗中的难字、典故等都有详细的说明,注释后有对此诗的赏析。本书还附赠所选66首诗的朗读光碟,方便读者欣赏。
关于中国茶艺美学特性的思考
作者: 彭阳洋  来源:青年文学家 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 美学特征  茶艺  中国 
描述:中国是茶的故乡,也是最懂得品茶的国家之一。在中国,茶已经不仅仅是一种简单的饮料,更代表着一种气质,一种文化。毫无疑问,中国茶艺具有超凡脱俗的美学气质,它早已经在现实中,成为人们精神上的一种美学享受
学习中国茶道精神 加强基层党员干部的自我修养
作者: 于健 裴美多  来源:人力资源管理 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 中国  自我修养  茶道  基层党员干部 
描述:在茶事活动中融入伦理、道德,通过茶文化达到修身养性、陶冶情操的目的,即为“茶道”。有很多人对茶道精神都有精辟的概括,我认为中国的传统茶道精神可以用四个字表达,即“清、静、和、真”。修德是党员干部
蒋星煜先生的茶文章:《品茶的感悟》序
作者: 潘向黎  来源:上海茶叶 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  《品茶的感悟》  中国  茶文化 
描述:蒋星煜先生博学,如今这样的人太少了,以至于我一时找不到一个恰切的词语来概括或者赞美。一般人可能会想到“杂家”,我一向对这个词有点模糊的戒心,终于前些天得到印证——在写吴小如先生的文章里看到.
中国古代茶食发展流变
作者: 温晓菊 宋蓓  来源:农业考古 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 历史  中国  茶食 
描述:通过文献研究法考证先秦、两晋、南北朝、隋唐、宋元明清等朝代茶食文化发展异同,并作归纳总结。中国古代的茶食是在一定生产力发展条件下分离出的,带有各历史时期特色的含茶或不含茶的特定食品,其功用最初为药用,后期转化为佐茶、零食,最终发展为茶宴菜肴,而其内容包括干果类、水果类、点心类、菜肴类。
[0图]茶经
作者:   陆羽  来源:哈尔滨:黑龙江科学技术出版社 年份:2014 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  文化  古代  中国 
描述:《茶经》成书于唐代,是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的专著,被誉为“荼叶百科全书”,距今已有1000多年的历史。它是“茶圣”陆羽毕生茶事绝学的心髓。它是我国茶文化的开山巨著,内容非常丰富
[0图]茶经 续茶经 中国古典
作者:   陆羽撰  陆廷灿 曹海英  来源:哈尔滨:北方文艺出版社 年份:2014 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  文化  古代  中国 
描述:本书是我国也是世界上最早的一部茶书。此书是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺,茶道原理的综合性论著,是一部划时代的茶学专著。包括茶的起源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、历代茶事、茶叶产地等十章,内容丰富、翔实。
[0图]中国茶经大典
作者: 秦泉  来源:汕头:汕头大学出版社 年份:2014 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  文化  中国 
描述:本书是一部有关茶文化的百科全书,主要涵盖了茶的起源、茶叶鉴别、茶具的鉴赏和选购、茶和健康等多方面内容。书中还讲述了更生活化的茶艺内容。
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