安徽农业大学茶文化特色库
全部
图书
报纸
期刊
图片
视频
新闻
学位论文
会议论文
-
中国茶道的内涵拓展与宽泛定义探析
-
作者：
龚永新 来源：中国茶叶加工 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶道内涵 定义 中国 拓展
-
描述：茶道是茶文化重要的精神内涵,其历史发展既具有传承性,又具有创新性。然而,关于中国茶道的内涵是什么,目前并未真正形成一致的意见。为此,本文在宽泛理解道与茶道的基础上,针对茶道定义的现状,提出了中国茶道内涵需要拓展以及如何拓展的看法,并尝试了对中国茶道的宽泛定义。
-
机械制茶史话
-
作者：
王家斌 来源：中国茶叶加工 年份：2010 文献类型 ：期刊 关键词： 史话 制茶工艺 机械制茶 中国 饮料 原产地
-
描述：中国是茶树(Camellia sinensis)的原产地,制茶工艺也始于中国。茶作为饮料,已有2000～3000年的悠久历史了,并传至世界各地。我国茶叶制造,长期手工操作,使用机械制茶时间很短,确切
-
加强联合 振兴茶业：吴觉农茶学思想研讨
-
作者：
梅峰 来源：中国茶叶加工 年份：1994 文献类型 ：期刊 关键词： 茶业 中国 吴觉农 当代 茶学思想 发展
-
描述：、潜心研究当时世界各产茶国的有关资料,汲取他们的先进经验,并深入实际,调查研究国内茶业现状,分析茶业衰败的根源;揭露政府腐败,洋行洋商对中国茶农的盘剥;指出我国茶叶生产、经营、管理中的种种弊端