安徽农业大学茶文化特色库
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[0图]中国茶经大典
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作者：
秦泉 来源：汕头：汕头大学出版社 年份：2014 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 文化 中国
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描述：本书是一部有关茶文化的百科全书，主要涵盖了茶的起源、茶叶鉴别、茶具的鉴赏和选购、茶和健康等多方面内容。书中还讲述了更生活化的茶艺内容。
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[0图]中国茶经大典
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作者：暂无 来源：汕头：汕头大学出版社 年份：2011 文献类型 ：图书
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描述：中国茶经大典
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[0图]潮汕工夫茶文化
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作者：
林楚生 来源：汕头：汕头大学出版社 年份：2014 文献类型 ：图书 关键词： 汕头市 文化 茶 潮州市
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描述：本书由4章节14篇文章组成，描述了作者对工夫茶的独到见解，从“饮者众”的生活习惯说起，从儒学出发向世人介绍茶道。内容涉及工夫茶发展现状、“茶俗”、茶艺程式历史探寻、茶艺师、中华茶文化、“茶禅一味”观、工夫茶与潮人关系等。以娓娓道来的笔法表现了作者对工夫茶文化的热爱之情，旨在向世人及后代介绍、传承淳朴的传统茶文化。
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[0图]一学就会做茶叶蛋
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作者：
陈富春 来源：汕头：汕头大学出版社 年份：2005 文献类型 ：图书 关键词： 禽蛋 菜谱
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描述：本书介绍茶叶蛋的制作特点和基础知识，详细介绍煮茶叶蛋的各式锅具，如何煮出好吃的白水煮蛋，选择与茶叶蛋最速配的茶叶品种，各种风味茶叶蛋的材料、调味料、做法的过程。
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[0图]茶叶蛋
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作者：
陈富眷 来源：汕头：汕头大学出版社 年份：2004 文献类型 ：图书
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描述：本书主要介绍台湾传统小吃茶叶蛋的卤制秘方，还搭配5种中、西茶叶卤包配方和10道变化蛋料理，配以清楚的步骤图详细解说。