安徽农业大学茶文化特色库
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饮食结构与中原普洱茶市场
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作者：
马哲峰 段兆顺 来源：普洱 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 北方地区 健康功效 人体健康 饮食文化 生茶 饮茶习俗 晒青绿茶 信阳毛尖 饮食结构 膳食结构
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描述：马哲峰先生的这篇文章,道出了普洱茶能在北方地区乃至全国流行起来的根本原因:随着国家经济的发展,国人的饮食结构发生了变化,尤其是北方地区,传统以素食、五谷杂粮为主导的饮食结构已经改变成以肉食为主导,这种改变,也打破了人体健康的平衡,而普洱茶的健康功效正好能够在某些程度上恢复这种平衡。本刊认为这样的观点正是拎出了关键点,值得大家思索与探讨。
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2009普洱茶市场发生了什么?
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作者：
冯瑜 段兆顺 来源：普洱 年份：2010 文献类型 ：期刊 关键词： 原料 三线企业 易货交易 生产加工 生产厂家 品牌知名度 现金流 终端产品 新茶 普洱茶
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描述：进入2009年,普洱茶的发展由年初的持续低迷延续,到年中的小幅交易活跃,以至年末的交投大增似乎都在预示着低迷的普洱茶产业开始逐渐走出低谷,为即将来临的2010年普洱市场开出了一个好兆头。