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京华茶叶“外嫁”八年后回归的启示
作者: 刘静 高洪力  来源:庆祝北京学研究所成立十周年暨第十次北京学学术研讨会 年份:2008 文献类型 :会议论文 关键词: 回购  外资  老字号  京华茶叶 
描述:作为中华老字号,京华茶叶在经历了20世纪90年代中期的辉煌之后,一度因不能适应市场经济条件下的新变化,陷入资金匮乏、机制不活的困境。为了寻求出路,北京二商集团决定将京华茶叶转让给联合利华,然而在"京华"被联合利华雪藏8年之后,"京华"品牌又被北京茶叶总公司成功回购,"京华"的转让与回购给众多老字号以启示:民族品牌是老字号的生命线,老字号在与外资合作方式的选择上要以民族品牌的存亡为重。
不同发酵类型茶叶对D-半乳糖衰老小鼠抗氧化作用的影响
作者: 陈雪 易有金 刘静 王鑫  来源:达能营养中心第十四届学术研讨会 年份:2011 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶  衰老  D  抗氧化作用  半乳糖 
描述:目的比较四种不同发酵类型茶叶对D-半乳糖衰老小鼠的抗氧化作用.方法将小鼠随机分为7组(正常对照组、模型组、绿茶组、乌龙茶组、红茶组、黑茶组和阳性对照组),除正常对照组外,其余6组皮下注射D-半乳糖建立氧化损伤动物模型,在造模同时各茶叶组和阳性对照组分别灌胃茶叶水(29/kg·bw·d)和Vc(10 mg/kg·bw·d),30d后处死小鼠测定脏器指数,血清、肝脏和脑组织SOD、CAT活力和T-AOC能力.结果绿茶能提高D-半乳糖模型小鼠肝脏、脑组织、脾脏和胸腺脏器指数(p<0.05),其余三类茶仅对其中一
不同发酵类型茶叶对D-半乳糖衰老小鼠抗氧化作用的影响
作者: 陈雪 易有金 刘静 王鑫  来源:营养与老年代谢病——达能营养中心第十四届学术年会 年份:2011 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶  衰老  D  抗氧化作用  半乳糖 
描述:目的比较四种不同发酵类型茶叶对D-半乳糖衰老小鼠的抗氧化作用。方法将小鼠随机分为7组(正常对照组、模型组、绿茶组、乌龙茶组、红茶组、黑茶组和阳性对照组),除正常对照组外,其余6组皮下注射D-半乳糖建立氧化损伤动物模型,在造模同时各茶叶组和阳性对照组分别灌胃茶叶水(2g/kg·bw·d)和Vc(10 mg/kg·bw·d),30d后处死小鼠测定脏器指数,血清、肝脏和脑组织SOD、CAT活力和T-AO
茶树多倍体诱变研究初报
作者: 刘静 丁兆堂 刘志荣 赵进红 孙海伟 张玲 孙仲序  来源:中国茶叶学会第三届全国青年茶学学术研讨会 年份:2003 文献类型 :会议论文 关键词: 茶树种植  茶树育种  秋水仙素  多倍体诱变 
描述:本研究配制了0.2%秋水仙素,对一年生茶树幼苗进行滴液处理诱导多倍体。正交试验结果表明:以苗木遮光黄化处理3天后,药剂连续处理4d,诱导效果最好:镜检其变异叶片的气孔保卫细胞明显增大,从中选出18个单株和对照相比均达到显著或极显著水平。
山东抗寒茶树良种——“罗汉1号”茶选育研究
作者: 刘静 孙海伟 丁兆堂 张虹 黄国山 阚君杰  来源:2007年全国茶业科技学术研讨会 年份:2007 文献类型 :会议论文 关键词: 良种选育  抗寒品种  茶树 
描述:“罗汉1号”茶是泰安市泰山林科院在对山东引种的茶树进行广泛筛选的基础上选育出的抗寒茶树良种。该品种在泰山区小津口试验,扦插成活率达96.83%,在泰安极端最低气温-16℃时枝叶冻害率为2%,小绿叶蝉
山东抗寒茶树良种——“罗汉1号”茶选育研究
作者: 刘静 孙海伟 丁兆堂 张虹 黄国山 阚君杰  来源:全国茶业科技学术研讨会 年份:2007 文献类型 :会议论文 关键词: 山东  抗寒  罗汉1号茶  茶树 
描述:罗汉1号茶是泰安市泰山林科院在对山东引种的茶树进行广泛筛选的基础上选育出的抗寒茶树良种。该品种在泰山区小津口试验,扦插成活率达96.83%,在泰安极端最低气温-16℃时枝叶冻害率为2%,小绿叶蝉危害
不同来源茶叶中绿原酸含量比较研究
作者: 周莎 吴小东 刘静 张洁 何应金 田信 何雯雯 徐小平  来源:四川省第十四届色谱技术交流会 年份:2008 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶  绿原酸含量  高效液相色谱法 
描述:目的:采用HPLC法检测了不同生态条件下不同品种茶叶中绿原酸含量,比较其含量分布特征,探讨了茶叶绿原酸分布与不同生长环境和制作条件的相关性。方法:以ODS(150mm×4.6mm,5μm)柱为色谱柱,以0.1%磷酸-乙腈-三乙胺(92:8:0.1,v/v/v)为流动相作流速梯度洗脱,323nm为检测波长。结果:不同茶叶中皆分布有绿原酸(0.01~0.4mg/g),且因制作方法与生长条件的不同含量各异。按茶叶制作特点分类绿原酸含量排序为苦丁茶>不发酵茶>半发酵茶>发酵茶;按地域分类排序为依次为华南>西南>江
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