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我所制茶工艺的研究进展: 作者： 张应根张方舟邬龄盛 来源：茶叶科学技术 年份：2006 文献类型：期刊 关键词： 制茶工艺生产发展中间试验农业科学院做青工艺 科技进步二等奖 设备研究茶叶科学茉莉花茶技术理论; 描述：福建省农业科学院茶叶研究所创办于1935年8月,至今已70周年.70年来,尤其是新中国成立55年以来,在党和政府的正确领导与关怀下,根据院所领导的部署和茶叶科学、生产发展的需要,先后对绿茶、红茶、乌龙茶、花茶等各大茶类的制茶工艺与技术理论开展多项研究,并取得了多项成果.其中“乌龙茶做青工艺及其设备研究”获福建省科技进步二等奖,“茉莉花茶窨制新工艺、设备研究与中间试验”获农业部科技进步三等奖.

中国农业科学院茶叶研究所茶叶加工工程研究中心: 作者：暂无 来源：茶叶科学 年份：2016 文献类型：期刊 关键词： 配套技术中国农业科学院茶叶研究所科技成果 科技进步二等奖 安全生产茶叶加工工程研究中心名优绿茶; 描述：1.名优绿茶安全清洁连续化加工生产线关键设备及配套技术研究与示范（2010年验收）2.西部茶叶优质原料安全生产关键技术及示范（中国农业科学院科技成果二等奖2010年）3.茶浓缩汁加工关键技术与装备

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