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闲话茶食
作者: 罗敷  来源:食品与生活 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  咖啡  牛奶  茶食  果汁  蛋糕  红茶  烤面包 
描述:人们在coffee time(咖啡时间)消遣的时候,按惯例是咖啡、牛奶、红茶或者果汁,茶叶不是主角,配角也。所以相配的茶食,即点心,一般以各种派,诸如苹果派、蓝莓派为主,做成蛋糕的样子,需要时切
养胃茶疗方
作者: 倪娜  来源:开心老年 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  茶疗  茶黄素  养胃  牛奶  饮用  胃病患者  红茶  保护  发酵 
描述:中国农业科学院茶叶研究所的专家告诉我们,全发酵的红茶特别适合冬季饮用,对胃病患者尤为适宜。
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