安徽农业大学茶文化特色库
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咖啡碱
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复合酶解法提取茶叶中有效成分的过程研究
作者:
张卫红
来源:
西北大学
年份:
2005
文献类型 :
学位论文
关键词:
茶多酚
复合酶
茶多糖
纯化
提取
咖啡碱
超滤
描述:
茶多酚、
咖啡碱
及茶多糖是茶叶中最主要的功能性成分,本文以低档绿茶为原料,研究了茶叶中这三种有效成分的复合酶解提取、分离、纯化等工艺条件,探索出了一条较为成熟的提取分离工艺路线。 对三种经初步
茶叶茶多酚的乙醇水溶液提取过程、离子沉淀—絮凝纯化新工艺研究
作者:
车红荣
来源:
西北大学
年份:
2001
文献类型 :
学位论文
关键词:
絮凝
茶多酚
放大
离子沉淀
提取
临界悬浮转速
咖啡碱
描述:
本文研究了茶叶茶多酚、
咖啡碱
的乙醇水溶液提取过程,茶多酚的离子沉淀过程及絮凝沉淀脱
咖啡碱
过程,提出了乙醇水溶液提取、离子沉淀-絮凝纯化生产茶多酚的新工艺,并对提取搅拌槽的放大规律进行了实验研究
茶叶中茶多酚、
咖啡碱
水提取及超滤-吸阶二级分离纯化过程研究
作者:
李平
来源:
西北大学
年份:
2000
文献类型 :
学位论文
关键词:
茶多酚
吸阶
溶解度参数
咖啡碱
CATUFM超滤
修正凝胶极化模型
描述:
该文研究了茶叶中茶多酚、
咖啡碱
的水提取过程,超滤过程及树脂吸阶过程,提出了利用超滤和树脂吸附二级分离纯化同时提取茶叶中两种有效成分的综合新工艺.在树脂吸附分离研究中,以静态法、动态法研究了国产不同
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