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台湾制茶工业的现状与趋势
作者: 林世渊  来源:海峡了望 年份:1995 文献类型 :期刊 关键词: 轻工业经济  台湾省  茶叶加工 
描述:台湾制茶工业的现状与趋势
开家个性“手摇茶”饮品店
作者: 冬丽  来源:大众投资指南 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  饮品  个性  台湾省  工艺  加工 
描述:小店概述“手摇茶”源自台湾省,小店的最大特色是所有饮品都是现点现做。所有的茶饮品都是使用鲜茶叶,通过现代工艺泡制加工而成,这有别于其他各种茶饮品,更加新鲜、爽口。
台湾的制茶业及茶叶品质化学研究
作者: 殷鸿范  来源:茶叶 年份:1985 文献类型 :期刊 关键词: 乌龙茶  儿茶素含量  表儿茶素  抽出液  没食子儿茶素  台湾省  茶叶品质  叶绿素  没食子酸  制茶业 
描述:台湾省是我国的重要茶区。全国人民,特别是茶业界对台湾茶叶的生产很是关心,希望了解台湾茶叶的生产技术及其研究动向,也渴望海峡两岸的茶业界进行技术交流的机会早日到来,为此,将现有资料整理成文,以飨茶业界同人。一、台湾的制茶业
开办个性“手摇茶”饮品店
作者: 宗丽  来源:农村新技术 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 鲜茶叶  饮品  现代工艺  个性  顾客  特色  台湾省  效益估算  市场分析  全过程 
描述:一、小店概述手摇茶源自台湾省,该小店的最大特色是所有饮品都是现点现做。所有的茶饮品都使用鲜茶叶,通过现代工艺泡制加工而成。这有别于其他各种茶饮品,滋味更加新鲜、爽口。
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