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可可茶经栽培后化学成分的变化及其与传统茶的比较分析
作者: 高昆 王冬梅 赵艳萍 郑新强 张钟徽 邓懿祯 李法雄 叶创兴  来源:天然产物研究与开发 年份:2004 文献类型 :期刊 关键词: 可可茶  可可碱  新茶树资源  化学成份 
描述:野生茶树可可茶 (CamelliaptilophyllaChang)由于其芽叶中的嘌呤生物碱主要为可可碱 ,因而不同于传统茶叶。通过化学筛选 ,在纯种无性苗建立的可可茶基地上 ,随机进行单株取样
可可茶与苦茶的化学成分对比及其体外抗氧化活性的研究
作者: 李凯凯 叶创兴  来源:广东省植物学会2010学术研讨会(2010年广东省植物学会青年学者学术研讨会) 年份:2010 文献类型 :会议论文 关键词: 苦茶  可可茶  龙井茶  HPLC  ABTS 
描述:采用HPLC测定了可可茶Camellia ptilophylla,苦茶C.kucha和茶中的生物碱、茶氨酸、8种儿茶素和没食子酸的含量,分光光度法测定了可可茶、龙井茶、苦茶的茶多酚、可溶性糖,总
可可茶与苦茶的化学成分对比及其体外抗氧化活性的研究
作者: 李凯凯 叶创兴  来源:广东省植物学会第十九期学术研讨会 年份:2010 文献类型 :会议论文 关键词: 苦茶  可可茶  龙井茶  HPLC  ABTS 
描述:采用HPLC测定了可可茶Camellia ptilophylla,苦茶C kucha和茶中的生物碱、茶氨酸、8种儿茶素和没食子酸的含量,分光光度法测定了可可茶、龙井茶、苦茶的茶多酚、可溶性糖,总
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