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茶叶籽油与油茶籽油不皂化物研究
作者: 肖义坡  来源:南昌大学 年份:2015 文献类型 :学位论文 关键词: 油茶籽油  角鲨烯  茶叶籽油  MS  不皂化物  薄层层析  GC 
描述:从茶叶籽中提取到的油脂叫茶叶籽油。茶叶籽油中的不饱和脂肪酸含量高达82%[1],还富含茶多酚、植物甾醇、角鲨烯以及维生素E等活性成分。《中华人民共和国卫生部2009年第18号公告》中批准茶叶籽油为新
茶树种子油中的三萜醇、甾醇及其在种子成熟期的含量变化
作者: 刘璐琪  来源:北京师范大学 年份:2000 文献类型 :学位论文 关键词: 三萜醇  薄层色谱  茶油  脂肪酸  茶树种子  快速柱层析  MS  甾醇  种子成熟期  不皂化物  GC 
描述:该文通过对茶树种子在生长的不同期间(8、9、10三个月)不皂化物的研究和分析,探求甾体类化合物的生物合成规律.
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