检索结果相关分组
- [0图]茶叶技术
- 作者： 丁俊之 来源：广东省茶叶进出口公司第一茶厂 年份：1984 文献类型 ：图书
- 描述：茶叶技术
- [0图]茶叶贸易学
- 作者： 丁俊之 来源：华南农业大学茶叶教研室 年份：1985 文献类型 ：图书
- 描述：茶叶贸易学
- [0图]茶叶贸易学
- 作者： 丁俊之 来源：华南农业大学茶叶教研室 年份：1989 文献类型 ：图书
- 描述：茶叶贸易学
- [0图]对世界茶叶产供销的探索
- 作者： 丁俊之 来源：华南农学院茶叶教研组 年份：1984 文献类型 ：图书
- 描述：对世界茶叶产供销的探索
- 论制茶中的叶细胞组织破碎率的实际意义
- 作者： 丁俊之 来源：茶业通报 年份：1984 文献类型 ：期刊 关键词： 茶黄素 叶细胞 新技术 多酚类化合物 制茶 揉捻机 发酵 细胞组织 细胞破损率 传统制
- 描述：人们对制茶的“叶细胞组织破坏”很重视,因为叶细胞组织的破坏主要是通过揉(切)捻机械来完成的,在六大茶类中除白茶和绿茶、黄茶中有些不要揉捻外,一般都要揉捻。揉捻方法,除了著名的绿茶采用手揉外,大多是采用机揉;尤其是红茶,采用各种揉捻
- 研究陆羽《茶经》吴觉农茶学思想重在“古为今用”、“讲究实效”
- 作者： 丁俊之 来源：上海茶叶 年份：2005 文献类型 ：期刊 关键词： 陆羽 《茶经》 吴觉农 定性评价 茶学思想
- 描述：已故全国政治协商会议主席陆定一在为吴觉农先生主编的《茶经述评》作“序”时写道：“如果陆羽是‘茶神’，那么说吴觉农先生是‘当代的茶圣’，我认为他是当之无愧的。”陆定一先生对吴觉农先生这一定性评价已获得中华茶人的认同。[第一段]
- 为什么不产茶叶的英国却有“茶叶王国”之称
- 作者： 丁俊之 来源：广东茶业 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 进出口贸易 中国茶文化 联合国粮农组织 中国茶业 下午茶 中国新闻网 茶园基地 生活必须品 常凯 四成
- 描述：中国是世界茶树原产地,是全球最大的茶叶生产国和消费国,中国茶叶产销量约占全球的四成,联合国粮农组织政府间茶叶代表常凯松于2015年11月6日在国际茶业大会上表示:“中国是全球最重要的茶叶产销大国”(2015年11月9日中国新闻网)。中国茶文化底蕴厚重、博大精深,为“世界之最”。习近平主席指出:“茶是中国博大精深传统文化最亮丽的符号之一”。英国是全球主要的茶叶进出口贸易国,居发达
- 研究陆羽《茶经》重在古为今用
- 作者： 丁俊之 来源：贵州茶叶 年份：2004 文献类型 ：期刊 关键词： 陆羽 《茶经》 译本 茶业专著 茶文化
- 描述：1200多年前陆羽《茶经》,这个国内外公认的世界第一部茶业专著,流传环宇,影响深远。古今中外,对陆羽及他所著《茶经》,都很推崇,并予高度评价,现精选其中很有代
- [0图]茶叶制造
- 作者： 哈勒 C.R.Harler 丁俊之 来源：北京：中国财政经济出版社 年份：1978 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶加工
- 描述：茶叶制造