UV-B对茶叶挥发性化合物形成的影响
日期：2008.01.01 点击数：6
【类型】学位论文
【作者】张祯岘
【关键词】 香气成分 品质特征 茶叶香气 茶叶品质 挥发性化合物
【学位授予单位】浙江大学农业与生物技术学院
【学位年度】2008-01-01
【学位名称】博士
【分类号】S571.1
【导师姓名】梁月荣
【摘要】
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