科学饮茶之一泡一饮好茶香

【类型】期刊

【作者】王岳飞 

【关键词】 中国茶叶 西湖龙井 安溪铁观音 食品市场准入 茶叶质量 茶类 茶产品 茶多酚含量 名优绿茶 安吉白茶

【刊名】茶博览

【出版日期】2014-01-01

【ISSN】1004-9223

【页码】90-91

【期号】第5期

【作者单位】浙江大学农业与生物技术学院；浙江大学农业与生物技术学院茶学系；浙江大学茶叶研究所；浙江大学浙西南农推中心；浙江省茶叶学会；浙江大学茶文化与健康研究会

【摘要】喝茶是一种生活,泡茶是一门学问。那么,日常生活中我们喝茶喝对了吗,怎样才能泡好茶呢?一、合理选茶首先我们来了解一下如何合理选茶。茶叶质量合理选茶里面第一点,我觉得大家一定要关注质量问题。我们选茶叶的时候口味是很重要,但是更重要的是安全问题。如何保证茶叶的安全,我建议大家到市场上去买茶叶的时候一定要认一些标志。第一个标志就是QS标

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