贵州名优茶化学品质研究
日期:1998.01.01 点击数:3
【类型】期刊
【刊名】贵州科学
【出版日期】1998-01-01
【ISSN】1003-6563
【页码】187-194
【期号】第3期
【作者单位】贵州省理化测试分析研究中心
【卷号】第16卷
【摘要】研究贵州十种名优茶的理化特性,包含一般营养成分、生化指标以及某些特性之间的相关关系,并与国内名优茶作了比较.
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