茶艺与服务

【类型】图书

【作者】王莉 

【关键词】 茶叶 高等职业教育 文化 中国 教材

【出版社】上海：上海交通大学出版社

【出版日期】2015-01

【ISBN】978-7-313-13546-9

【中图法分类号】TS971

【价格】38.0

【分类号】18191501

【摘要】本书分为8个项目，其中1-7项目为各种茶的沏泡服务:绿茶沏泡服务、红茶沏泡服务、乌龙茶沏泡服务、黄茶沏泡服务、白茶沏泡服务、普洱茶沏泡服务、花茶沏泡服务、项目8为茶艺馆的建设与经营管理。本书内容新颖、丰富且图文并茂。本书适用于中、高职服务类专业学生使用。

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