安徽农业大学茶文化特色库
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茶艺管理概论
作者：
常淑娟
来源：
北京：机械工业出版社
年份：
2013
文献类型 ：
图书
关键词：
茶叶
高等职业教育
文化
中国
教材
描述：
本书结合高职高专教学实践，既有理论基础知识，又突出技能训练，以培养实用型人才。全书内容体系完整，涵盖了茶的历史、茶叶基础知识、茶艺基础知识、茶艺师素质要求、茶的冲泡技艺、茶艺服务、茶艺馆的经营管理等，具有一定理论性和实用性。
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