安徽农业大学茶文化特色库
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茶艺馆兼职之旅
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作者：
陈佳然 来源：成才与就业 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 企业实习 发酵程度 云南普洱 大二学生 沸水冲泡 高级写字楼 第二年 水温控制 茶艺馆 告诉我
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描述：进入大学的第二年,我迫切地希望走出校园看一看。想到大二学生可能还无法进入与专业对口的企业实习,于是我把目光转向做兼职或当志愿者。一旦有心,机会就会源源不断地出现。在此,我就说一说在茶艺馆的兼职经历,这是我做过的兼职中比较特别的一个。搜索:众里寻他千百度能到茶艺馆做兼职,源于我的“中国好室友”无意中的发现。
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茶艺师
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作者：
裴迅 来源：成才与就业 年份：2009 文献类型 ：期刊 关键词： 专业外语 技能 国家支持 茶艺师 培养 专业知识 鉴赏能力 文化知识
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描述：茶艺师是需要专业知识和技能的职业,培养一名高级茶艺师,不仅要靠国家支持和单位的大力培养,还需要自身的努力和刻苦钻研。茶艺师需要掌握丰富的茶文化知识,对美和艺术的鉴赏能力,对不同茶类的识别和冲泡技能以及专业外语等,大力培养茶艺师特别是中高级茶艺师已是社会各界的共识。
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“麻将房”里讲茶道——记上海市松江区新浜镇社区学校教师杨盛叶
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作者：
张文莉 来源：成才与就业 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 新浜镇 家老 本地方言 社区学校 社区教育 上海市松江区 辛苦劳作 文化知识 渐行渐远 起茶
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描述：农村老年活动室本是村民休闲娱乐的地方,曾一度成为"麻将房"。面对这一尴尬处境,上海市松江区新浜镇社区学校的一位大忙人,把课堂搬进全镇13个村居24家老年活动室,并致力于传播茶文化。这位大忙人,就是有着三十多年教龄的杨盛叶老师。搓麻声变成教书声
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识茶香品茶韵
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作者：暂无 来源：成才与就业 年份：2016 文献类型 ：期刊
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描述：识茶香品茶韵
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识茶香 品茶韵
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作者：
蒋毓蓉 来源：成才与就业 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 体验者 安溪铁观音 凤凰单枞 民族文化传承 东方美人 商贸旅游 上海市茶叶学会 茶艺师 品鉴 文山包种
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描述：2015年12月,博雅茶韵民族文化传承教育基地——上海市商贸旅游学校举办了一场“乌龙茶的品鉴”专题培训活动。在上海市茶叶学会高级茶艺师、高级茶叶审评师杜青老师的专业讲解和优雅示范下,本刊十多名学生记者、通讯员及读者朋友一起学习茶艺、品味缕缕茶香,感受茶文化的韵味。培训结束后,体验者写下了他们的感悟,现择优与大家分享
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饮茶与养生
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作者：
王从仁 来源：成才与就业 年份：2013 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 营养成分 现代科学 饮茶 养生 化学成分
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描述：茶叶有营养 茶叶中含有与人体密切相关的多类营养成分。经过现代科学的分离和鉴定，茶叶中含有机化学成分达四百五十多种、无机矿物元素达四十多种。