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茶学专家解答读者提问: 作者： 丁以寿蔡荣童陈郁榕刘国英叶汉钟钱栋宁 来源：茶.健康天地 年份：2011 文献类型：期刊 关键词： 乌龙茶 茶叶产量 树势春夏季环境条件封园期冬季气候绿茶茶树茶叶品质; 描述：一问:茶树采摘有个"封园期",是什么标准的?答:秋季停止采茶的日期,俗称"封园期"。封园期的迟早与茶叶产量和茶树长势都有密切的关系。一般来说。封园期迟,有利于当年增产,但不利于树势培养和翌年增产。反之亦然。封园期的迟早,应视环境条件和茶树长势而定,如冬季气候温暖,肥培水平高,树势旺盛,春夏季已适量留养新叶的,原则上可采到最后

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