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[0图]
茶
文化
与养生
作者:
李元秀
来源:
呼和浩特:内蒙古人民出版社
年份:
2009
文献类型 :
图书
关键词:
茶叶
文化
基本知识
茶
中国
食物养生
描述:
茶
文化
与养生
[0图]
中国茶典全图解 茶
文化
与养生保健
作者:
张晶
来源:
北京:军事医学科学出版社
年份:
2010
文献类型 :
图书
关键词:
茶叶
文化
中国
Ye
Cha
图解
描述:
18191501
[0图]
茶艺服务实训教程
作者:
饶雪梅
李俊
来源:
北京:科学出版社
年份:
2008
文献类型 :
图书
关键词:
文化
高等教育
茶
中国
教材
描述:
本书分为6个模块、30个实训项目,主要介绍了行茶礼仪与茶事服务、茶叶识别、茶席设计、泡茶的基本技法与操作规范、常见茶类冲泡技艺等。
[0图]
茶艺与调酒
作者:
徐明
来源:
北京:旅游教育出版社
年份:
2013
文献类型 :
图书
关键词:
茶叶
酒
文化
调制技术
中等专业学校
教材
描述:
本书主要讲述茶艺与调酒的基本知识,全书内容包括:茶与茶叶的认知、茶的饮用及其品质的鉴别、茶叶的冲泡技艺、酒水认知、外国酒的品鉴及服务、软饮料服务知识与技能、鸡尾酒的调制、酒吧服务与管理知识等,本书适合中等职业学校旅游与饭店管理专业的学生使用,内容丰富、简单通俗,图文并茂。
[0图]
茶艺师 高级
作者:
刘启贵
来源:
北京:中国劳动社会保障出版社
年份:
2008
文献类型 :
图书
关键词:
文化
茶
中国
教材
技术教育
描述:
本书从强化培养操作技能,掌握一门实用技术的角度出发,较好地体现了本职业当前最新的实用知识与操作技术。包括名茶品尝与鉴别、时尚茶艺、培训辅导、茶艺英语等7个单元的内容。
[0图]
日日是好日 茶道带来的十五种幸福
作者:
日
森下典子
来源:
北京:印刷工业出版社
年份:
2013
文献类型 :
图书
关键词:
茶叶
文化
修养
通俗读物
日本
女性
描述:
《日日是好日》是一本有利于提高个人修养的通俗读物。作者森下典子在学习茶道的二十五年中,领悟多多,不断提升个人修养,使自己不但能妥善处理工作上遇到的挫折,治愈失恋的伤痛,更重要的是学会了仔细体味心情的高低起伏和天气的阴晴雨雪,感受身边微小的变化和幸福,慢慢从少不更事的女大学生成长为一名有修养的魅力女性,找到了自己的生活之道。
[0图]
茶经译注
作者:
唐
陆羽
来源:
上海:上海古籍出版社
年份:
2014
文献类型 :
图书
关键词:
茶叶
文化
古代
译文
中国
《茶经》
注释
描述:
《茶经》大约成书于唐上元初年,作者陆羽隐居湖州苕溪之时。《茶经》既反映了唐代茶业的兴盛,又是中国茶学的拓荒之作,也是后世茶书的楷模。全书共十篇,在《一之源》、《二之具》等前六篇中,陆羽详细介绍了茶的起源及鉴别方法、制造饼茶的器具、煎茶与饮茶的器具、煎茶的方法、茶的饮用方法等内容。在《七之事》中,主要收集了大量陆羽之前的茶史资料;《八之出》中,主要介绍了唐代茶业的主要产地,并分级品评。这都为后人研究唐代茶业的发展提供了详细的资料。《茶经》以其丰富的内容,对中国乃至世界茶史都产生了不可估量的影响。本书译注,以
[0图]
茶圣·《茶经》
作者:
姚国坤
来源:
上海:上海文化出版社
年份:
2010
文献类型 :
图书
关键词:
文化
古代
陆羽
茶
733
中国
传记
804
描述:
本书内容包括:陆羽身世,迷雾重重;少年陆羽,受尽磨难;成年陆羽,潜心茶事;暮年陆羽,贫病交加;陆羽传说,颇具思辨等。
[0图]
四库全书 茶经 续茶经
作者:
唐
陆羽
清
陆廷灿撰
来源:
北京:中国书店
年份:
2014
文献类型 :
图书
关键词:
茶叶
文化
古代
中国
史料
描述:
本书主要内容包括:茶经、续茶经两部分。
[0图]
茶经
作者:
孙运民
来源:
北京:三辰影库音像出版社
年份:
2009
文献类型 :
图书
关键词:
文化
茶业
古代
茶
中国
史料
描述:
本书包括茶的起源、制茶器具、茶的采制,煮茶方法、历代茶事,茶叶产地等十章。
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