安徽农业大学茶文化特色库
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[0图]古典新读 茶经
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作者:
戚嘉富 来源:合肥:黄山书社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 文化 古代 中国
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描述:《茶经》由唐代陆羽编著,是世界上最早、最完整、最全面的茶文化专著,被誉为“茶叶百科全书”。书中详细介绍了茶叶的历史、生产技术、茶具及饮茶技艺,为中国的茶道文化奠定了理论基础。本书对《茶经》进行了评注和解读,并用现代人饮茶的新理念对其提出了新的阐释。
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[0图]茶经
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作者:
唐 陆羽 清 陆廷灿 来源:合肥:黄山书社 年份:2010 文献类型 :图书 关键词: 文化 古代 茶 中国
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描述:唐代陆羽的《茶经》是世界上第一部茶叶专著。它分上中下三卷,以茶之源、荼之具、茶之造、茶之器等十个门类,记载了茶树的性状、茶叶的品质、茶叶的种类与采制方法、烹茶的技术和饮茶的用具等,介绍了饮茶的起源与饮茶的有关知识以及唐代以前的茶事、唐代茶叶的产地等情况。此书开创了我国茶书的先河。自此之后,我国出现的论茶之书多达一百多种。清代陆廷灿的《续茶经》即为其中的著名续作。《续茶经》的体例完全模仿《茶经》,亦为三卷,其篇目与《茶经》也完全相同,即分为茶之源、茶之具、茶之造等十个门类。让“茶圣”陆羽、“茶仙”陆廷灿,为
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[0图]茶说典藏 中国老茶具
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作者:
王建荣 郭丹英 来源:合肥:黄山书社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶具 文化 中国
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描述:181915020202
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[0图]茶说典藏 中国茶艺
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作者:
桃子 来源:合肥:黄山书社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 文化 中国
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描述:18191501
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[0图]中国红读图时代 老茶具
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作者:
文铮 来源:合肥:黄山书社 年份:2012 文献类型 :图书 关键词: 文化 中国 金属茶具 陶瓷茶具
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描述:本书详细介绍了中国老茶具的发展历程、器型类别,展示了不同材质老茶具的古雅之美。主要包括:茶俗与茶具的发展、各种材质的老茶具、老茶具的收藏与保养。
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[0图]中国茶道
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作者:
刘艳霞写 来源:合肥:黄山书社 年份:2012 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国
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描述:本书共分为十章,主要内容包括:细说中国茶道;中国茶道的渊源及传播;中国茶道与宗教文化;茶道与民间习俗等。
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[0图]品茶图鉴
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作者:
陈宗懋 来源:合肥:黄山书社 年份:2009 文献类型 :图书 关键词: 文化 图集 茶 中国
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描述:本书是关于介绍“品茶”文化的专著,具体包括了:饮茶的历史、生物学上的特性、中国茶的茶区、中国茶的茶区、华南茶区、乌龙茶的制法、太湖小天鹅茶、长兴紫笋茶、方岩绿毫、汶溪玉绿茶、云绿茅尖茶、金山时雨茶
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[0图]我的第一本泡茶专书
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作者:
池宗先 来源:合肥:黄山书社 年份:2009 文献类型 :图书 关键词: 普及读物 文化 茶
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描述:本书汇集了作者20年的品茗经验,内容包括:怎样泡好茶、与茶叶对话、水是茶之母、如何煮水、好茶好在哪儿、泡茶秘法等。
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[0图]温州茶叶
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作者:
吴树敬 来源:合肥:黄山书社 年份:2014 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 文化 温州市
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描述:本书以温州茶业发展历史轨迹为主线,围绕茶区分布、茶树品种、茶地栽培、茶叶加工与贸易,以及茶政管理与茶文化等,全面记述温州茶业的现状,展示出温州特色及时代风貌,集纪实性、史料性、专业性和科普性为一体,文笔流畅,内容丰富,图文并茂,知识性强。
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[0图]中国茶艺
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作者:
艾敏 来源:合肥:黄山书社 年份:2013 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 英 文化 中国 韩
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描述:本书共分为中国茶艺文化、七大茶类茶艺、地方特色茶艺三部分,主要内容包括:中国人的饮茶习惯、茶艺的六要素、绿茶茶艺、红茶茶艺、白茶茶艺、黄茶茶艺等。