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台湾南投举办冻顶乌龙茶制茶比赛: 作者： 林凌霄姚菊香 来源：茶叶世界 年份：2009 文献类型：期刊 关键词： 乌龙茶休闲农业茶香传统 台湾地区 制茶比赛萎凋; 描述：据台湾媒体报道，9月14日，南投县鹿谷乡茶香四溢，由大水堀休闲农业促进会承办的传统冻顶乌龙茶制茶比赛在此举行，23位青年冻顶乌龙制茶大师大显身手，用传统方式萎凋、揉捻和发酵冻顶乌龙茶。

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