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高职《茶艺》课程教学与审美教育的融合
作者: 钟真  来源:中外企业家 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶艺  审美教育  高职 
描述:越来越多的高职院校将茶艺课纳入常规教学,不仅让学生学习了茶的有关知识和技能,更重要的是培养了学生高雅的审美情趣和感受美、欣赏美、表现美、创造美的能力,对增强高职学生的综合素质有着重要意义。
高职旅游管理专业《茶艺》课程建设与改革研究
作者: 钟真  来源:企业导报 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶艺  高职  课程建设  教学改革 
描述:本文首先介绍了高职《茶艺》课程的性质和目标,然后阐述了高职旅游管理专业开设《茶艺》课程的必要性,接着分析了目前高职《茶艺》课程教学存在的一些问题,最后针对这些问题提出了对策建议。
高职《茶艺》课程项目任务驱动教学法的运用
作者: 钟真  来源:时代农机 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 项目任务驱动教学法  茶艺  高职 
描述:学生直接全程参与,体验、感悟、论证、探究。文章通过分析项目任务驱动教学法在高职《茶艺》课程中的应用意义及存在问题,提出项目任务驱动教学法的具体实施步骤与注意事项。
应用型高职院校《茶艺》课程实践教学
作者: 钟真  来源:中外企业家 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 实践教学  茶艺  高职  岗位技能 
描述:目前,很多高职院校都在进行岗位技能与教学相结合的各种改革,培养拥有职业能力的技能型与应用型人才。而对于《茶艺》这种实践性很强的高职课程来说,突出岗位技能作为导向的实践教学环节显得非常重要。笔者在阐述
大学生创新创业背景下高职茶艺创业课程体系构建
作者: 黄秋鸯 黄毅能  来源:新课程研究(中旬-双) 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 课程体系  茶艺  创业  高职  大学生 
描述:茶艺承载着中国优良的传统文化,以茶艺为主的创业项目具有广阔的前景,在提倡大学生创新创业背景下高职茶艺创业课程体系构建是有必要的.目前高职新生对茶艺创业缺乏明确的创业观念和强大的茶艺创业指导师资队伍,高职院校应该从创业价值观、创业教材、创业实践、创业师资四个方面来制定高效率的高职茶艺创业课程体系.
大学生创新创业背景下高职茶艺创业课程体系构建
作者: 黄秋鸯 黄毅能  来源:新课程研究(中旬) 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 课程体系  茶艺  创业  高职  大学生 
描述:茶艺承载着中国优良的传统文化,以茶艺为主的创业项目具有广阔的前景,在提倡大学生创新创业背景下高职茶艺创业课程体系构建是有必要的。目前高职新生对茶艺创业缺乏明确的创业观念和强大的茶艺创业指导师资队伍,高职院校应该从创业价值观、创业教材、创业实践、创业师资四个方面来制定高效率的高职茶艺创业课程体系。
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