安徽农业大学茶文化特色库
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萧山区茶文化研究会顺利换届
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作者:暂无 来源:茶博览 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 东来 区委书记 中共杭州市委 工作报告 茶文化研究 经济发展 国饮 茶兴 中华茶文化 理事会工作
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描述:3月20日,萧山区茶文化研究会召开第二届会员大会,听取、审议并通过了第一届理事会工作报告,选举产生了第二届理事会。中国国际茶文化研究会常务副会长孙忠焕,秘书长王小玲,杭州市茶文化研究会会长虞荣仁,副会长兼秘书长来坚巨到会指导。中共杭州市委常委、萧山区委书记俞东来和萧山区四套班子有关领导应邀出席会议。会上,萧山区茶文化研究会会长沈奔新代表第一届理事会作了工作报告,他从注重
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香茗雅器——茶具
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作者:
本刊辑部 来源:现代养生 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 北使 桂影 礼志 赐茶 匝数 客至 红花绿叶 唐代文学 茶兴 六参
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描述:茶具,古代亦称茶器或茗器。"茶具"一词最早在汉代已出现。据西汉辞赋家王褒《憧约》有"烹茶尽具,酺已盖藏"之说,这是中国最早提到"茶具"的一条史料,到唐代,"茶具"一词在唐诗里初处可见,诸如唐诗人陆龟蒙《零陵总记》说:"客至不限匝数,竞日执持茶器。"白居易《睡后茶兴忆杨同州
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茶道古镇话沧桑
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作者:
魏莱 来源:中华建设 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 历史名城 春花秋月 羊楼洞 成吉思汗陵 国家文物局 茶业协会 茶兴 大昌 松峰山 观音泉
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描述:春花秋月,沧海桑田。赤壁,一座以古战场而闻名的历史名城,如今随着岁月的变迁,暗淡了刀光剑影,沉默了战火喧嚣,唯有一条茶香四溢的石板古街,履痕斑驳,岁月沉壁,守望着这片土地的兴衰轮回,等待着再一次的蓬勃兴起……以茶兴镇——古道跃起大昌川风行茶市两百年赤壁市往西二十七公里处,有一座古镇羊楼洞。它头枕幕阜群山,背依松峰山北麓,迎送着日落,守望着星辰,落寞而清冷。然而,在一个天朗气清的冬晨,小镇却因一
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说品茶论优雅
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作者:
洪威雷 李乾瑞 来源:北京劳动保障职业学院学报 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 社会风尚 供春 时大彬 中国古代文人 蒙顶甘露 越瓷 许次纾 随园食单 江州司马 茶兴
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描述:品茶,在中国古代文人看来是一件风雅而又高尚的事情。品茶时,既讲究环境和氛围的淡雅,又讲究茶具的名贵;既讲究茶质的身价,又讲究水质的清纯;既讲究对象与知己的亲切友谊,又讲究其神会和情调。始则饮之,中则品之,终则达到悟与获的境界。正如茶学者袁和平所言,此时的茶中之味就不仅仅是茶之味了,而是对人生、社会、历史、宇宙的体味之味了。中国的士大夫把民间的饮茶升格为品茶,至唐代已成为一种社会风尚。他们以自己的知识、趣味
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品茶品味品人生
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作者:
马祖云 来源:新湘评论 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 论人 茶诗 农民运动讲习所 志向远大 粤海 欧洲学院 中华茶文化 茶兴 意蕴深厚 令人
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描述:当年,毛泽东同志在广州主持农民运动讲习所时,曾与柳亚子前往"妙奇香"茶馆叙谈。多年后,柳亚子赠毛泽东诗曰"云天倘许同忧国,粤海难忘共品茶",毛泽东追忆往事,颇有同感。于今读来,令人生发对品茶的无尽况味与感悟。确然,中华茶文化意蕴深厚,以茶为生、以茶修为、以茶联谊、以茶论人、以茶入艺、以茶作画、以茶兴文、以茶施礼,可谓茶中有品,茶中有人生。阳春三月,习
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科尔沁茶食
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作者:
呼·纳斯图 来源:民俗研究 年份:1991 文献类型 :期刊 关键词: 时客 敬鼻烟 微黄色 长调 科尔沁草原 食器 干片 茶兴
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描述:茶,在蒙古族饮食中占有重要位置。到蒙古族人家作客,用茶食待客会给客人留下深刻的印象。在科尔沁草原上,用茶食的时间在正餐之前,家庭主妇早起第一件事,先放好茶桌,然后摆放茶具,再沏上酽酽的红茶,供家人饮用。科尔沁人十分好客,客人多被认为是家门光彩,无论何时客到,都先以茶食招待,在宾主寒喧中,主妇便不知不觉地,变魔术似地把经烘烤并切得极薄的淡黄色奶干片、微黄色的奶皮、橙黄色的奶