安徽农业大学茶文化特色库
全部
图书
报纸
期刊
图片
视频
新闻
学位论文
会议论文
-
日本煎茶成套设备的制茶实践
-
作者:
王樟海 来源:茶叶 年份:1980 文献类型 :期刊 关键词: 输送机 制茶工艺 成套设备 茶生产 煎茶 工艺质量 自动连续 揉捻机 日本 生产机械
-
描述:一九七三年和一九七九年,我场从日本进口伊达式“自动连续300型煎茶生产成套设备”和秋井式煎茶生产机械(不配套)。七年来,应用伊达式煎茶生产成套设备生产煎茶18,000余担,销售日本15,000余担。每年均有几批日本友商和制茶技术人员来场洽谈贸易,进行技术交流,日方对我们使用、
-
提高茶树开花结实率的技术措施研究
-
作者:
黄海涛 余继忠 张伟 来源:杭州农业与科技 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 栽培管理 茶树 结实率
-
描述:茶树自交不亲和,自然结实率低。从茶树品种的选择、栽培管理技术和组合选择等三个方面研究总结了提高茶树开花结实率的技术措施,结果表明:(1)不同茶树品种间的自然开花数量和结实率差异较大,选择合适的茶树
-
基于芽叶表型性状的茶树品种适制性研究
-
作者:
黄海涛 余继忠 张伟 周铁锋 王贤波 敖存 来源:浙江农业科学 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶树品种 表型性状 适制性 芽叶 名优绿茶
-
描述:为了通过观察茶叶新梢表型特征快速判断茶树品种的名优绿茶适制性,对15份浙江省主要栽培茶树品种春季1芽1叶新梢的12个表型性状进行描述和评价,并基于芽叶表型性状进行了聚类分析。结果表明1芽1叶角度、百
-
几种信阳毛尖茶的化学成分研究
-
作者:
远凌威 张斯荷 张伟 乔春连 袁正仿 李先文 赵昕梅 来源:信阳师范学院学报(自然科学版) 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 信阳毛尖茶 品种 品质 化学成分
-
描述:以信阳地区栽种茶树品种为材料,研究不同茶树品种和采摘时间茶叶中主要化学成分含量差异.结果表明:水溶性总糖含量(%)在同期春季茶样中差异不显著,含量范围为(8.69~9.62),冬茶中最高(20.90);总黄酮含量(%)在茶树品种间差异显著(P本地种2(1.86)>福鼎大白茶(0.35),随采摘时间变化显著,且氨基酸种类及其含量差异不同;茶多酚总量(%)在春季茶样中含量范围为7.17~8.38,冬茶中含量最低(0.59),但单酚类物质含量(%)在茶树品种间差异较大,其中没食子酸、表儿茶素和表没食子儿茶素含量