全部 图书 报纸 期刊 图片 视频 新闻 学位论文 会议论文
检索结果相关分组
按文献类别分组
期刊(2)
按栏目分组
茶经济 (1)
茶科学 (1)
按年份分组
2008(1)
1993(1)
按来源分组
茶叶科学技术(2)
相关搜索词
制茶工艺与乌龙茶香气形成的相关性研究进展
作者: 潘玉华 黄先洲  来源:茶叶科学技术 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 乌龙茶  加工工艺  制茶工艺  历史文化  种质资源  香气形成  香气物质  品质风格 
描述:乌龙茶以悠久的历史文化、丰富的种质资源、精湛的加工工艺、特有的品质风格享誉海内外。乌龙茶注重内质香气和滋味并以其所特有的天然花果香,深受消费者青睐,
乌龙茶市场的现状与前景
作者: 黄福平 叶乃兴  来源:茶叶科学技术 年份:1993 文献类型 :期刊 关键词: 乌龙茶  市场  预测 
描述:本文根据有关资料,概述了乌龙茶市场的现状;阐述了我国实行社会主义市场经济体制和复“关”后对乌龙茶市场的影响;并对乌龙茶市场发展动向作了综合分析和预测。结果表明:今后乌龙茶外销量将保持稳步增长;内销量在近期将有所增长,中长期内销市场将会明显扩大,内销量将快速增加;根据几种预测模型,对主产区福建省的乌龙茶产销进行预测,预计1995年乌龙茶产量可达4.0~4.5万吨,直接出口量可达2.0~2.5万吨;2000年分别可过5.0~8.0万吨和2.5~4.0万吨。最后,对如何拓展乌龙茶市场提出了几点建议。
Rss订阅