安徽农业大学茶文化特色库
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浅谈茶文化涵韵与平面设计理念的交融
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作者：
许凌 来源：福建茶叶 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 交融 平面设计 茶文化
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描述：茶文化的形成经历了漫长的岁月,沉淀出了韵味独特的中国茶文化。品茶讲究静,静下心来去品茶、去思考,发现在繁忙生活中忽略的景色。平面设计是近代兴起的通过视觉来传达想法或讯息的表现形式,现在平面设计多趋向于与传统文化结合,带来不一样的视觉体验。本文从品味茶文化涵韵入手,将茶文化元素与平面设计的独特创意相结合,通过二者的交融,使人们感受茶文化别具一格的现代美。
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竹叶保健袋泡茶的开发研制
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作者：
李大伟 王盈峰 来源：中国茶叶加工 年份：2009 文献类型 ：期刊 关键词： 加工工艺 竹叶 保健茶
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描述：通过对竹叶制茶工艺的研究,确定了竹叶茶的最佳杀青方法,并以绿茶、红枣、枸杞、甘草为辅料进行调配,既提高了竹叶茶的营养保健作用,又改善了竹叶茶的风味,并利用正交试验确定了主辅料的最佳配比。
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流动注射分析法优选茶保健食品配方的研究
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作者：
宿迷菊 朱跃进 许凌 涂云飞 赵红煜 来源：中国茶叶加工 年份：2009 文献类型 ：期刊 关键词： 茶多酚 提取物 保健食品 抗氧化 流动注射分析法
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描述：采用流动注射分析法对茶多酚和几种植物提取物的抗氧化活性进行了测定,结果发现,茶多酚能增强植物提取物的抗氧化活性。因此选择几种植物提取物和茶多酚配伍,进行正交试验,根据抗氧化活性的大小,选择最佳的茶保健食品配方。
