消费者购买台湾茶叶决策因素之研究

【类型】学位论文

【作者】洪俪倩 

【关键词】 台湾茶 生活型态 购买决策

【学位授予单位】高雄餐旅学院

【学位年度】2017-07-26

【学位名称】硕士

【分类号】Q143

【导师姓名】黄启扬

【摘要】「茶」除了是生活中不可或缺的消費品外，也是人們交際及維持人際關係常見的互動方式。因此，本研究以「茶」為出發點，進一步了解消費者是基於個人品味，或是生活型態中的那一個環節影響了他們購買台灣茶的決定。 本研究問卷及訪談對象來源主要為高鐵台南、左營站及高雄小港機場隨機抽樣的觀光客或商務人士，共回收有效樣本483份，進行分析。首先以因素分析衡量得到茶葉消費者生活型態中的「流行傾向」、「價格意識」、「獨身態度」與「購物衝動」四個構面，再針對此四構面進行集群分析，得到「價格主導型」、「獨身主義型」、「購物衝動型」三種

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