安徽农业大学茶文化特色库
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袋泡茶茶袋国标不完善 建议不要长时间浸泡
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作者：
思雨 来源：中国食品 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 无色透明液体 推荐性标准 卫生标准 封边 荧光剂 无纺布 网上购买 滤袋 过滤材料 实验人员
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描述：市场上的袋泡茶包装可以说是琳琅满目,可你知道那些和茶叶一起浸泡于水中的茶袋是什么材质?它安全吗?近期,有媒体对袋泡茶的茶袋进行了检测。记者买了4种袋泡茶产品,一种是立顿红茶袋泡茶,包装上没有对茶袋材质进行说明。其余3种是从网上购买的没装茶叶的茶叶袋,一种注明材质为“食品级PET不织布,耐180℃高温”,不含荧光剂、重金属及塑化剂;一种包装标示为“日本生产”,包装说明为日文;还有一种包装标示产地“德国”,包装说
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茶叶啤酒,精酿啤酒的新潮品
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作者：
思雨 来源：中国食品 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 台湾茶 台湾本土 可可豆 啤酒品牌 台湾人 传统认知 东方美人茶 淡色啤酒 啤酒产量 爱尔啤酒
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描述：用茶叶酿啤酒,你是不是第一次听说?去年成立的台湾本土精酿啤酒品牌"啤酒头",大胆地把台湾茶、屏东可可豆放进啤酒里,还顺应节气推出7款节气啤酒,让春收的乌龙茶酿成"谷雨"啤酒,立夏采收的东方美人茶制成"立秋",冬茶铁观音混搭比利时双倍啤酒成为"立冬",其中后两款啤酒适饮温度不得低于12℃,否则会茶香尽失,如此细腻的创意,打破台湾人对啤酒的传统认知。
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欧盟:茶叶农残新规频出 对我国茶叶出口企业影响甚大
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作者：
思雨 来源：中国食品 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 中国茶叶 最低检出量 茶叶出口 茶叶企业 茶叶农残 欧盟法规 甜菜宁 残留限量标准 甲基立枯磷 双辛胍胺
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描述：自2000年以来,欧盟针对茶叶的残留限量标准陆续增至400多项,其中以最低检出量作为限量标准的项目已占总量的90%以上,相关法规发布和调整频繁,经常一年多调。从2016年1月起,欧盟将执行多项茶叶农