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茶叶的化学成分研究

日期:2008.01.01 点击数:6

【类型】学位论文

【作者】李敏 

【关键词】 茶叶 化合物 药理作用

【学位授予单位】沈阳药科大学

【学位年度】2008-01-01

【学位名称】硕士

【分类号】R284

【导师姓名】吴立军

【摘要】茶叶(Camellia sinensis)为山茶科山茶属植物茶(Camellia sinensis(L.)O.Ktze)的芽叶。《神农本草经》中己见记载,称之为“荼草”。茶树属多年生木本植物,原产于我国西南地区,现江苏、安徽、浙江、江西、云南等省均有栽培。实验表明,茶叶具有兴奋中枢神经、扩张心血管、强心、利尿、解痉、止咳及抗菌、抗肿瘤等药理作用。为了进一步明确茶叶中的化学成分组成,我们对茶叶的体积分数为70%的乙醇提取物进行了化学成分研究。经过硅胶柱色谱、羟丙基葡聚糖凝胶(Sephadex LH-20)柱

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