安徽农业大学茶文化特色库
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先“洗”,后“泡”,再品茶
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作者：
涂俊明 来源：现代养生 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 喝茶 生化成份 现代科学 密切相关 人体健康 心脑血管病 生活习惯 药理功效 药理作用
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描述：喝茶,是国人一大传统生活习惯。国人为何热衷于喝茶?现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份
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先“洗”，后“泡”，再品茶
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作者：
涂俊明 来源：现代养生(上半月版) 年份：2012 文献类型 ：期刊
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描述：先“洗”，后“泡”，再品茶
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先“洗”，后“泡”，再品茶
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作者：
涂俊明 来源：现代养生(上半月) 年份：2012 文献类型 ：期刊
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描述：喝茶，是国人一大传统生活习惯。国人为何热衷于喝茶？现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。 然而，如今的喝茶也得有些“讲究”，才能够喝得放心，喝得安全，喝出健康，品出滋味来。