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关于《茶经·七之事》中一段记载的真伪

日期:1987.01.01 点击数:9

【类型】期刊

【作者】邓乃朋 

【关键词】 海苔 水衣 茗菜 陆羽 苔菜 平津 《茶经》 吴觉农 脱粟 《晏子春秋》

【刊名】贵州农业科学

【出版日期】1987-01-01

【ISSN】1001-3601

【页码】53-55

【期号】第3期

【作者单位】贵州农干学院

【摘要】在陆羽《茶经·七之事》中,有一段关于晏子吃“茗菜”的记载。晏子所食,究竟是“茗菜”,还是“苔菜”,在我国茶叶学界,意见尚不一致,有主张是“茗菜”的,也有不同意这一见解的。今述个人的一点看法如下。 最早收有“茗”字的字书是东汉许慎《说文解字》(《尔雅》成书年代虽较早,但历代均有增加,已难以辨别何者是原有,何者是新增),指茗是茶芽。证明汉代已有“茗”字。但上溯到何时始创“茗”字,因个人没有学过文字学,对此无从知晓。但据西汉扬雄《蜀都赋》“蔓茗馥郁,翠紫橙黄”句,愚见以为是最早出现于典籍中的“茗”字。茶叶学界前

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