《茶经》——古老的茶叶商品学

【类型】期刊

【作者】洪伯铿 

【关键词】 学科 商品学 茶树生长 陆羽 茶叶生产 茶园 发展史 唐代 研究 合格人材

【刊名】商业研究

【出版日期】1963-01-01

【ISSN】1001-148X

【页码】80-84

【期号】第2期

【摘要】近几年来,我国一些高等、中等商业院祓和有关业务部門,对商品学研究的对象和内容展开了热烈討論,并在大公报发表几篇論文。通过討論,促进了商品学的发展,进一步提高敎学貭量,为国家培养合格人材,这是很有积极意义的。在討論中,涉及了商品学发展史問題。有的同志認为商品学是年輕的学科,是近代新产生的学科。根据引証的資料来看,世界上最早的商品学是:1550年,意大利布諾那佩特:《生葯学》;1793年,德国倍克曼:《商品学概論》。我国是在廿世紀初才有商品学。这一看法还可以商榷。术文就从《茶經》来討論这个問題。 (一)唐代的

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